蜜饯的山药，石榴石地瓜，黑糖，生姜，肉桂，橙汁上釉。完美的感恩节和假期！

http://p8.itc.cn/images01/20201022/3ad35b07b20f44ef90e9fb7d1ae66754.jpeg

初哆咪美食：蜜饯山药食谱

• 准备时间： 10分钟烹饪时间： 25分钟产量： 6-8作为配菜

配料

• 3磅石榴石或红宝石地瓜（山药），去皮切成2英寸大块
• 盐
• 2杯橙汁
• 1-1 1/4杯红糖
• 1/2茶匙姜粉
• 1/2茶匙肉桂
• 4汤匙黄油

初哆咪美食：方法

1将红薯煮沸5至10分钟： 将切好的红薯放入锅中，并盖上几英寸的冷水。烧开后加入适量的盐。

http://p4.itc.cn/images01/20201022/c6a10d816eca4ca2a2ffa7f6364230d0.jpeg

将红薯煮沸5-10分钟，或者直到您可以用叉子的尖齿刺穿而不是完全煮熟为止（下一步将继续进行煮制）。排干并放在一边。

2煮沸剩余的成分： 将剩余的成分（橙汁，红糖，生姜，肉桂，黄油）在一个浅而宽的煎锅中混合，并在高温下煮沸。

3加入红薯，煮至调味酱减至糖浆状：加入红薯并用酱油充分涂上。加热煮沸，直到酱汁变成糖浆，大约10分钟。服务热。

http://p6.itc.cn/images01/20201022/4bb0cad783cf4c329f93498b2c2db891.jpeg

http://p4.itc.cn/images01/20201022/390cffdbca274e40baf8512925ab1a31.jpeg