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初哆咪

(2020-09-01 11:40:49)

【奶香豌豆南瓜泥】

月龄: 7M+

食材: 豌豆50克、南瓜100克、配方奶30ml,芝麻核桃酱适量

做法:

1. 南瓜蒸熟

2. 豌豆煮熟去皮

3. 豌豆、南瓜分别加牛奶打泥。

4. 加芝麻核桃酱即可

豌豆的营养价值

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。

1. 增强机体免疫功能:

豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

2. 防癌治癌:

豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。

3. 通利大肠:

豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。初哆咪

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