说到吃火锅，大人们肯定第一反应是孩子肯定不能吃，更不要说小一点的宝宝了。因为只要提火锅，就是那一锅火红的火锅底汤，这么辛辣的东西怎么可以给宝宝吃？

可是，你为啥要加辛辣的火锅底料，我们可以做清淡的火锅给宝宝吃呀。

再者，火锅是一种非常健康的烹饪方式，首先火锅的食材搭配非常丰富，蔬菜、肉片想涮什么涮什么；再则火锅是水煮方式，烹饪方法也是比较健康的。那大家为什么还觉得火锅不健康宝宝不能吃呢？

这个问题可就不怨人家火锅了！是火锅让你加上麻辣底料的吗？是火锅让你把肉菜煮烂的吗？火锅是健康的，只是有的烹饪方法不那么健康罢了。

所以今天初哆咪就来给宝宝做一道健康又美味的火锅馄饨。可爱的小馄饨搭配油菜、冬瓜、玉米等多种蔬菜，而锅底就选用鲜香的排骨汤，这样一顿营养的小火锅宝宝肯定喜欢！

初哆咪营养小贴士：

油菜为低脂肪蔬菜，膳食纤维丰富，含有钙、铁、维生素C及胡萝卜素等多种营养素，其中所含钙量在绿叶蔬菜中名列前茅，维生素C比大白菜高1倍多，有助于增强机体免疫力。油菜中含有纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，预防宝宝便秘。

温馨提示：给宝宝做火锅，食材可以随意搭配，但要注意单品食材不要准备太多，否则一顿吃不完可就浪费了。

初哆咪今日辅食推荐：

初哆咪版本【火锅馄饨】

月龄：一周岁以上

1.准备食材：小馄饨15克，排骨汤适量，冬瓜20克，香菇20克，牛肉卷30克，油菜10克，玉米粒适量。

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2.冬瓜切块

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3.香菇切成合适的大小和形状

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4.锅中加入排骨汤

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5.锅中加入其他食材，中途放入小馄饨，煮熟即可

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6.初哆咪版本的【火锅馄饨]美食就完成了

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