http://s4/mw690/59d897a6tx6BFhZxih5d3&690

http://s5/mw690/59d897a6tx6BFhZC85ub4&690 

http://s9/mw690/59d897a6tx6BFhZEZq878&690 

http://s9/mw690/59d897a6tx6BFhZHwO4b8&690 

方子参考了爱和自由的奶香小甜包

按原方的话白糖不够了，而淡奶油又多出了一些

丝苇的量 ：

高粉：330g，白糖：30g，酵母：4g，盐：4g，蛋：60g，淡奶油：100g，牛奶：80g，黄油：40g

做法：

1，后油法揉至扩展，一发

2，分割16g的20个（放置4个迷你中空模），55g的6个（放置6个月亮模）

   事实说明，55g面团量放置月亮模是太小了，成品出来没满模

   一个月亮模的面团量在65g左右是最合适的

3，滚圆，松弛10分钟，整形

4，20个小面团直接滚圆放置中空模，一个模摆放5个小面团。55g的面团整牛舌状后卷成橄榄形放置月亮模

   可以把橄榄形整得长一些，出来的成品两端会到达模具顶端。我这回整短了

5，二发，进烤前刷蛋液

5，丝苇的小烤箱155°，20分钟左右

http://s9/mw690/59d897a6tx6BFi0IDzi48&690 

http://s2/mw690/59d897a6tx6BFi0CPsJ11&690 

http://s2/mw690/59d897a6tx6BFi0FPnHc1&690 

http://s10/mw690/59d897a6tx6BFi0AqVja9&690 

http://s11/mw690/59d897a6tx6BFi0xHHsaa&690 

http://s15/mw690/59d897a6tx6BFhZrKJU6e&690