自家的东西材料放心，量又足。某人居然连一个肉松都没有吃完，说是不好下口，一张口就满嘴肉松，甚至要求下次少放点料。真是身在福中不知福。

   小虎配着自制的枇杷果酱，一口气吃了将近两个蜂蜜味的，怕他撑着自己，我忙收了起来，他还一直要求：妈妈，再给我一点那个甜甜的嘛。

   材料：

   高粉200g，低粉50g，酵母3g，盐3g，奶粉8g，蜂蜜35g，全蛋液25g，水85g，液种50g，黄油25g

   步骤：

   1、除黄油以外所有材料揉至表面光滑后，加入黄油，揉至扩展阶段；

   2、放置温暖处进行第一次发酵约1个小时；

   3、将面团排气，分割成60g/个，包入红豆或肉松馅料，滚圆，放入模具；盖保鲜膜；

   4、在温暖湿润处进行第二次发酵；

   5、发酵结束后，表面刷蛋液，放入预热180度烤箱，中下层，上下火，20分钟

   6、烤好后出炉晾凉，肉松味的再在表面抹沙拉酱，撒肉松即可

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