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       孩子是每个家庭的梦想和希望，所有的父母都希望自己的宝贝能够聪明、健康、活泼、可爱。孩子的智慧与健康的饮食及良好的习惯是密不可分的，所以有智慧的妈妈们都会特别关注婴幼儿的喂食方法。在宝宝6个月大的时候，除了母乳喂养之外，就开始添加各种各样的辅食了。因为这个阶段的宝宝虽然小，但是对于营养的需求量很大，千万不要把孩子的胃口浪费在对健康没有益处的食物上。下面就推荐几种喂食婴幼儿好的方法。

一、简便的方法

添加辅食的方式，对宝宝日后的饮食习惯有很重要的影响，吃饭的时候可以让孩子坐在餐桌旁的婴儿车里，参与与家人之间的社交，观察进餐的方式，有模仿中学习。长出第一颗牙齿后就代表着宝宝在肉体上及情感上准备接受固体的食物。未满周岁的宝宝，应该在喂完奶后，才让宝宝吃固体的食物！

二、品质保证

在烹调的过程中，小心不要让营养素流失。要彻底但迅速的清洗蔬菜和水果，不要在水中浸泡时间过长，渗透到土壤中的农药已经进入新鲜食物的每一个细胞，即使再清洗也无法洗净。将蔬菜煮熟就可以，否则会破坏多种维生素，矿物质及酶的活性。

三、防止不良的反应

如果家人曾经对某种食物有过敏的现象，或宝宝有过肠绞痛或消化不良，最好一次只添加一种食物，5天以后再增加其他新的食物。新的食物每天只吃一次，起初只给一口或一汤勺。确定可以接受时，再逐渐增加分量。如果宝宝无法接受某种食物，会导致皮肤出小疹子或其他的反应，你马上就会知道哪一种食物应该避免。宝宝所吃的任何食物都尽量不加盐或少加盐，严格控制盐的摄入量。

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     四、要添加丰富的铁质食物

吃奶的宝宝在6个月大的时候，身体内储存的铁质已经消耗殆尽。因此应吃些含铁质丰富的食物，动物的肝脏及所有的肉类都含有丰富的铁质。让宝宝吃各种食物，4天一个循环，不要让宝宝在4天内重复吃相同的食物，可以避免累积性的过敏。如果在牛奶中不加蛋黄的婴儿，到了6个月大应开始吃鸡蛋了，生吃或未煮熟的蛋白都可能会导致过敏，所以可以把鸡蛋完全煮熟，放在水里冷却20分钟，一次先喂1/4,如果可以接受再慢慢增加量，蛋白中含有非常好的蛋白质，不需要剔除。

五、宝宝的水果

水果中含有大量的维生素，矿物质及膳食纤维，可以满足婴幼儿生长发育的需要。大多数的水果都很好，只要不引起腹泻，生吃水果，洗净、削皮、或剁成泥最好，新鲜的果汁也是最好的选择。也可以几样水果放在一起做成不加糖的果汁，也可以用新鲜的水果制作果酱，也是宝宝理想的食物。

六、让宝宝多吃蔬菜

蔬菜中含有丰富的矿物质，膳食纤维和植物性的化学物质。宝宝很喜欢吃胡萝卜、南瓜、薯类等一些比较柔软的蔬菜，有叉子稍微捣碎即可。不加盐的马铃薯，番薯也是一样的。宝宝吃生蔬菜易引起消化不完全，等宝宝2-3岁后再吃。白萝卜、洋葱、玉米、洋菇等也不要让宝宝吃太早。大豆、干豆、扁豆等容易使宝宝肚子胀气。

七、油很重要

不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸对宝宝的健康非常重要，每天半勺油即可充分供给，可让宝宝变换着吃各种不同的油作为蔬菜调味。油尽量冷藏，即使轻微的腐败也会破坏许多的营养素。煎炸的食品对于婴幼儿非常不宜。

八、垃圾食品

超市里卖的膨化食品，对健康无益，孩子的健康决定在家长的手里，如果吃太多的垃圾食品，会减少头脑的灵敏度，对身体也无益。在整个成长期都应避免的垃圾食品有加太多糖的食物，如蜜饯、冰激凌、甜的糕点；所有的饮料（都是加糖、色素、及化学香料）甚至有的完全不含有果汁，是合成的水果饮料；胶质的产品；加工过的乳酪；氢化的脂肪及以氢化油加工的食物，如薯片等。

如果您想做一个有智慧的高手妈妈，请从以上做起吧！

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骆凡营养师

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