夏天如何饮水更健康

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炎炎夏日，会促进我们水分更多的流失，如果不及时补充水分会对我们的身体产生不良影响。

水的作用

水是生命之源，成年人身体60~65%是由水分构成。人体内所有的生化反应都依赖于水的存在，它有运输营养、调节体温，参与食物消化、废物排泄和体液循环等作用。

水摄入不足的危害

当失水达到体重的2%时，会感到口渴，出现尿少；失水达到体重的10%时，会出现烦躁、全身无力、体温升高、血压下降、皮肤失去弹性；失水超过体重的20%时，引起死亡。

补水误区

1、口渴的时候才喝水

当人们感觉到口渴的时候，其身体内的水分已经失去了平衡，体内部分细胞已经处于脱水状态，时间长了会影响我们身体的正常代谢。

2、口渴时一次狂饮大量水（饮料）

口渴时狂饮水会使体液中水与盐失去平衡，轻则引起胃肠剧痛，重则危及生命安全。如果水摄入量过多会加重肾脏负担。

3、喝冰水更解渴

大多数人认为在热的时候喝冰镇的水会很爽口解渴，可实际则不然。首先是冰水对胃功能产生刺激，有些胃功用弱的人会出现胃肠痉挛。其次，虽然冰水会带来暂时的舒适感，但大量饮用冰水，会导致汗毛孔宣泄不畅，肌体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。

健康饮水方法：

1、不要等口渴的时候的再喝水

最好是每两个小时左右喝一次水，每次饮水大约200ml，这样才可以使我们的身体足够吸收。如果只是随便喝一口水，那只能起到滋润口腔和咽喉的作用，无法真正补水。

2、早晚各一杯水（约200ml）

早上，经过一夜的睡眠，身体已处于缺水的状态，此时补水可以降低备注黏度，促进血液循环，可以帮助肾脏和肝脏的解毒。睡前1~1.5小时，

3、运动后应该及时补水

因运动时体内水分通过汗液、呼吸等流失大量的水，根据运动量大小情况适当补一些含有钾、钠等矿物质的水或饮料。

4、不要以喝饮料代替喝水

饮料里或多或少的都含有糖，如果长期以饮料代替水，那无形当中我们会摄取更多的能量，从而导致肥胖。所以像凉白开、矿泉水、矿物质水都是我们很好的选择。每天适量喝点茶水对身体也是相当有好处的。

纯净水不建议饮用，因为纯净水在制作过程中，既除掉了一些有害病菌、有机物等杂质，也除掉了对人体健康有益的微量元素和矿物质。

建议饮水量

人体对水的需求量受年龄、身体活动、环境温度等因素影响，所以需求量也有变化。在适宜的环境温度下，成年人每天饮水量大约1200~1500ml（市面上500ml的瓶装水大约两瓶半到三瓶）。如果在高温环境下从事劳动或运动，应再增加饮水量，具体适情况而定。

参考资料：中国居民膳食指南(2011年全新修订)，中国营养学会 编著

  崔文杰       

国家二级公共营养师 

北京营养师俱乐部会员

QQ:345550909