叶子带给胎儿的福音———叶酸

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一、叶酸的由来：

叶酸是一种维生素，属于维生素B大家族的一员。它是1941年从菠菜叶中分离出来的，故而得名“叶酸”。

二、叶酸的重要作用：

 1、叶酸对预防胎儿神经管畸形具有重要意义。妊娠头4周是胎儿神经管分化和形成的重要时期，这一期间叶酸缺乏可增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险。

 2、叶酸除有助于预防胎儿神经管畸形外，也有利于降低妊娠高脂血症发生的危险。

 3、在体内，叶酸能参与氨基酸的代谢、核酸的合成和蛋白质的合成，对正常红细胞的形成、生长和发育、成熟有促进作用，亦有促进造血的功能。

三、孕妇如何补充叶酸：

 1、富含叶酸的食物：育龄妇女应从计划妊娠开始，尽可能早地多摄取富含叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类。

 2、叶酸补充剂：由于叶酸补充剂比食物中的叶酸能更好的被机体吸收利用，建议最迟应从孕前3个月开始每日补充叶酸400微克，并持续至整个孕期。

 3、叶酸的安全性：叶酸是非常安全的。根据中国营养学会2000年的建议，只要每天补充叶酸的量低于1000微克，就不会有安全隐患。

现在大部分家庭都只有一个宝儿，为了孩子的健康，请及时补充叶酸。

 耿洋

国家三级公共营养师

  新浪微博@营养师耿洋

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