加载中…简单的花朵饼干
(2014-12-08 15:05:42)
标签：
美食 |
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今天分享的这款饼干是用预拌粉做的，非常简单，没有烘焙基础的也能做，而且零失败。好长时间没做饼干了，主要是觉得饼干的热量太高了，今天做了这款简单的饼干真的是太酥脆了，好吃得停不下来，管不住嘴，只好少做了，哈哈，下面来看看具体做法吧.....
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原材料：
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原材料：
【主料】：牛油曲奇预拌粉250克、黄油100克
【配料】：牛奶25克
制作步骤：
准备好原材料
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将软化的黄油用打蛋器打至发白
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预拌粉过筛，最后漏不下去的用手捏一捏，还有少许幼砂糖漏不过去就直接倒入了
预拌粉过筛，最后漏不下去的用手捏一捏，还有少许幼砂糖漏不过去就直接倒入了
http://sucimg.itc.cn/sblog/j5cfede3ca5f6811f12db4a5a41776e05
包上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时
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将面团擀成约5毫米厚的片，同时将烤箱预热，上下火，170度
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http://sucimg.itc.cn/sblog/ja87084ae840e3506a1d4959e63ae2cb8
用棒棒糖的棍戳一些小孔，不戳穿哈
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用饼干的铲子将原胚铲起放入铺好油纸的烤盘上
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http://sucimg.itc.cn/sblog/j0e79ade55e1c0c7ffc7310ad5af76f43
放入预热好的烤箱中层，上下火，170度，烤15分钟
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http://sucimg.itc.cn/sblog/jee432eb3a74b4e35705823872afa7eb6
http://sucimg.itc.cn/sblog/jaa5690cca923e0b43701721ca3b15bae
http://sucimg.itc.cn/sblog/je23d87d21600888a9663065e24bba4a3
小贴士：
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小贴士：
一、混合材料捏成团的时候动作尽量快速，以免黄油多度融化，不要来回揉，以免起筋；
二、饼干上的小孔根据个人的喜好来做，没有帮帮糖棍的可以用牙签戳细小的孔也可以；
三、烤的时间根据自家烤箱的特性来定，烤的时候注意观察，微微发黄就可以了出炉了。
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