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　　为宝宝添加辅食，对宝宝来说可是大事，如何一步步让宝宝尽享人间美味？美妈们可要看仔细喽！！

　　辅食添加看清信号

　　除了看宝宝月龄添加辅食外，美妈们更可以看以下信号，达到3个以上，就可以为宝宝加辅食啦。

　　• 宝宝的头可以直起来，并且能够自由转动头部;

　　• 宝宝能够靠着坐起来;

　　• 当食物靠近，对新食物表现出兴趣;

　　• 当妈妈吃东西的时候，宝宝想要抓或者舔自己的嘴唇;

　　• 之前宝宝的身高体重指标一直正常，最近却生长稍显缓慢;

　　• 每次吃完奶之后，仍然感觉意犹未尽。

　　• 对于早产宝宝来说，美妈们无法用月龄计算添加辅食时间，这招更实用。

　　4~6个月加辅食

　　世界卫生组织以及大部分营养及儿科专家都认为：在婴儿4～ 6 个月时，开始为他添加辅食最理想。在4 个月前，宝宝应完全由母乳或配方奶喂养，不必添加任何食物及其他饮料。当婴儿满4 个月后，吃配方奶粉的宝宝可以考虑添加辅助食品了，而母乳喂养的宝宝，如果母乳的质与量都能保障，可以等到6 个月再添加辅食。如果过早(4个月以前)添加辅食，因消化器官未发育成熟，会影响营养的消化和吸收，进而影响宝宝的健康。而过晚添加，宝宝有可能不愿意接受辅食，也不能获取额外的食品来填补能量和营养素的缺额，长期必将导致生长缓慢，增加营养不良和微量元素缺乏的危险性。

　　米粉优先加

　　目前主张首先添加的辅食是米粉。因为米粉引起婴儿过敏的可能性是最低的，而且相对于蛋黄更容易消化吸收。此外，婴儿的肠道发育，使得宝宝在4 个月时，体内的淀粉酶接近成人水平，可以消化淀粉类食物了。超市或母婴店中，米粉的品种很多，建议先吃原味米粉或含铁米粉，舀二三勺，用温水调成糊，喂宝宝，当宝宝适应一周后，可选择更多口味的米粉。宝宝米粉添加顺利，并能适应后，再加蛋黄。

　　辅食别混入奶中

　　有的妈妈为省事把糊状食物和奶混在一起，觉得这样方便，这是错误的。给宝宝加糊状食物，一方面给他加营养，另外一方面他要学习咀嚼，让宝宝练习舌头的搅拌能力和吞咽泥糊状食物的能力。泥糊状食物需要宝宝用舌头把食物送到口腔更深处，继而咽下。这是需要学习的。

　　蛋黄从1/8 开始

　　妈妈将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，用勺子取下1/8，开始让宝宝试着吃，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。如果蛋黄太干，可加少量水调成糊状。蛋黄也可以直接调入宝宝的米粉糊中，做成蛋黄米粉糊。6 个月以后，可把蛋黄加入米粥中，或做成蛋黄蛋羹。需要提醒妈妈们的是，6 个月内婴儿不宜喂蛋清。6 个月内的婴儿消化道黏膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁黏膜进入血液，引起过敏反应，如诱发皮肤出现湿疹和荨麻疹等。如果宝宝添加蛋清后，出现长湿疹、腹泻等问题，建议1 岁后再试着为宝宝加蛋清。

　　4 个月可以给宝宝加果汁

　　4 个月的宝宝，可以考虑添加果汁啦!但婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料，要用专门的婴儿果汁，或自己鲜榨的果汁且需兑水1：3 或更淡后才能饮用。在不同的季节内选用新鲜、成熟、多汁的水果，如橘子、柑橘、西瓜、梨等为宝宝制作果汁。制作果汁前要洗净自己的手，再将水果冲洗干净，去皮，把果肉切成小块状放入干净的碗中，用勺子背挤压果汁，或使用研磨器榨出果汁。制作好果汁后，果汁中加少量温开水，即可喂哺，不需加热，否则会破坏果汁中的维生素。水果汁大多是酸性的，最好在喂奶后1 小时再喂，或在两次喂奶之间，有利于奶汁及维生素的吸收。

　　辅食“做”还是“买”

　　米粉、肝粉、某些家中不常做的泥糊状类辅食，可买成品，也鼓励自己制作。自己在家做辅食的优点是能够保证原材料的新鲜。越是新鲜的食物，营养素保持得就越好，没有任何添加剂。但是，自己做辅食，从买菜、清洗到加工、制作，要花费不少时间。而且宝宝吃得很少，量太小不好做，一次多做些存在冰箱里，营养素也会损失一部分。妈妈只要有时间，尽量亲手制作宝宝的辅食。

　　购买现成的婴儿食品是很多职场妈妈的选择。婴儿食品的生产是禁止用防腐剂的，而且真空包装的产品，现成的菜确实要比自己做的更精细，更好吸收，比较适合小宝宝。但不能一直给宝宝吃过细的食物，否则牙齿发育不好，也不利于口腔功能的训练和将来整个吞咽动作的完成。宝宝长牙后，可以尝试吃些粗一点的食物，如苹果，既新鲜又能让他练习咀嚼和吞咽功能。

　　宝宝辅食不加盐

　　1岁以内的宝宝，吃原味的食物即可，不必加盐，清淡原味的食物，能锻炼出宝宝敏感的味觉，对天然的食物更有兴趣尝试。1岁以后，可少量加盐，每日总量不超过1克。大人不要以自己的口感来判断宝宝的食物是否有滋味。我们和宝宝体重上相差5 到10 倍，食盐量上当然要有所差别。建议妈妈们从平常喂养和生活中做起，不要过早给宝宝添加等调味品。盐摄入过早、过多都会增加宝宝肾脏负担，诱发宝宝今后成人期出现高血压等疾病。

　　美妈提示

　　1、过敏宝宝6个月再加辅食

　　如果有家族性过敏史，建议6个月时添加辅食，推迟断奶的确可以降低对食物的不良反应、过敏、腹泻等现象的发生率。

　　2、要有足够的耐心

　　第一次喂新的食品或固体食物时，宝宝可能会将食物吐出来，这是因为他还不会吞咽或不熟悉新食物的味道，并不表示他不喜欢，多尝试几次。

　　3、创造愉悦的进餐氛围

　　最好在宝宝心情舒畅、你自己感觉轻松的时候，给宝宝添加新的食物。当宝宝开始玩，用手把勺子推开或将头转向一边时，就不要再强行喂宝宝了。

　　4、继续喝奶

　　妈妈要记住，奶制品是宝宝优质蛋白和钙剂的来源。所以辅食添加期间，奶量依然要要保证500到800毫升。