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圆猪猪烘焙1月课程表
(2016-01-07 02:55:52)
标签：
杂谈 |
芭比娃娃蛋糕课程
课时一天：时间早上8点至下午 5点半 （4人班）
课程内容：（不含玫瑰裱花）
1.芭比娃娃戚风蛋糕的烤制
2.淡奶油打发及上色技巧及简单配色技巧
3.珍珠，贝壳，蕾丝，心形，吊线，5种花边裱法（不含玫瑰裱花）
4.蛋糕分层，淡奶油弧形抹面
5.完成1个装饰芭比娃娃蛋糕。提供蛋糕盒，成品由学员带回家
提供中午简餐，上课时不得拍照，摄影
学费：请私信
3D彩绘
淡奶油抹面课程（4人班）
课时2天：时间早上8点至下午 5点半
课程内容：
1.6寸戚风蛋糕的烤制
2.淡奶油打发及简单配色技巧
3.蛋糕分层技巧，淡奶油抹面。
4.3D彩绘技法，完成1个6寸3D彩绘蛋糕。提供蛋糕盒，成品由学员带回家
提供中午简餐，上课时不得拍照，摄影
学费请私信
韩式裱花初级班 共学习 2种花型
课时3天：上课时间早上8点至下五 5点半
课程内容：
第一天：1种奶油霜制作方法，奶油霜调色，及配色技巧，五瓣花，玫瑰花
第二天：6寸戚风蛋糕制作，淡奶油打发技巧及调色，淡奶油抹面练习。
第三天：珍珠，贝壳，蕾丝，心形，吊线，及10款花边制作，完成1个6寸小清新装饰蛋糕，提供蛋糕盒，成品由学员带回家。
提供中午简餐，上课时不得拍照，摄影
学费：请私信
韩式裱花班中级课程 共学习18种花型（4人班）
课时6天：上课时间早上8点至下五 5点半
课程内容：
第一天：两种奶油霜制作方法，五瓣花，雏菊，苹果花，向日葵
第二天：菊花，康乃馨，玫瑰花 奶油霜调色，及配色技巧
第三天：百合花，毛茛，郁金香
第四天：奥丝丁玫瑰，虞美人，
第五天：牡丹花，仙人球 学习边饰：珍珠，贝壳，蕾丝，心形，吊线，花蓝编织 ，杯子蛋糕烤制及装配：完成4个纸杯蛋糕
第六天：制作海绵蛋糕，奶油霜抹面，叶子，玫瑰花苞，满天星，浆果，完成1个成品蛋糕（花环，花篮，花瓶或其它造型中各选一个）
提供中午简餐，上课时可以拍照，不许摄影
学费请私信
韩式裱花高级课程 共学习23种花型 10款多肉裱法（4人班）
课时7天：上课时间早上8点至下五 5点半
第一天：两种奶油霜制作方法，豆沙裱花制作方法：五瓣花，雏菊，苹果花，向日葵
第二天：菊花，康乃馨，玫瑰花 奶油霜调色，及配色技巧
第三天：百合花，毛茛，郁金香，卷边玫瑰，小苍兰
第四天：奥丝丁玫瑰，虞美人，芍药，大丽花，茶花
第五天：豆沙造型牡丹花，仙人球 学习边饰：珍珠，贝壳，蕾丝，心形，吊线，花蓝编织，刷绣，
第六天：十种多肉裱法，及小动物做法，奶油霜方形抹面，完成1个多肉加小动物成品蛋糕
第七天：制作海绵蛋糕，奶油霜圆形抹面，叶子，玫瑰花苞，满天星，浆果，完成1个成品蛋糕（花环，花篮，花瓶，花束或其它造型中各选一个）
提供中午简餐，赠送裱花嘴9个及裱花工具，上课时可以拍照，不许摄影
学费请私信
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