疲劳时想吃甜食的原因

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开动脑筋工作,大脑感觉疲劳后,就会非常想吃点心等甜食吧。尽管是顺从身体的需要进行摄取,但还是需要思考一下。今天就为大家说明一下大脑疲劳与甜食的关系。
大脑的唯一能量源是糖类的一种,即葡萄糖。可以从食物中摄取,也可以以其他糖类为原料在体内合成。就是说,之所以想吃甜食,是因为大脑发出了葡萄糖不足的信号。这时,只要食用糖分多的点心就能暂时缓解大脑疲劳。但是由于血糖值急速上升,身体就会想要降低血糖值。结果,会变得更容易疲劳和困倦。
在此,向大家推荐香蕉。因为除了糖分之外,食香蕉它还能摄取使血糖值缓慢上升食物纤维。另外,蛋白质对抑制血糖值的急速升高也有效果。即使想吃甜食,也不要仅靠点心来满足需求,与豆浆等同食效果更佳。
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