大家有在喝营养补充剂吗？近来，市场上销售的营养补充剂可谓是种类繁多呀！因注重健康及美容而将饮用营养补充剂作为生活一部分的人大概也为数不少吧！

不过，事实上因过量摄取这些营养补充剂而导致疾病甚至死亡的事例已经得到证实。

而且，导致疾病与死亡的主要成分并不是什么闻所未闻的奇怪物质，而是众所周知的维生素。因此，这次，笔者将参考美国信息网站《Forbes》，为大家介绍5种过量摄取可能危及生命的维生素。

1：维生素C

1700年左右，由于船员不能摄取充足水果而患维生素C缺乏症并导致死亡，以此为契机，人们开始了维生素C的研究工作。维生素C，不过量摄取则是一种安全的成分，但如果摄取量超过2000mg，就会增加患肾结石的危险。

由于维生素C并不是一种对身体有害的成分，所以不仅仅是营养补充剂，我们还应避免在日常生活中经由水果及蔬菜摄取过量的维生素C。

2：维生素A

据说维生素A具有抗氧化作用及抗癌作用。但实际上，据日本国立癌症研究所的调查结果显示，摄取维生素A的吸烟者患癌症的风险比不摄取维生素A的吸烟者高。因此，吸烟者应特别注意。

3：维生素E

虽说维生素E具有抗癌作用，然而，据一项以35533名男性为调查对象的研究结果显示，摄取含有维生素E营养补充剂的受试者死于癌症的人数要比不摄取者多。

此外，不仅只限于癌症，据其他大学的研究结果表明，摄取含有维生素E营养补充剂的受试者因其它疾病死亡的人数也要比不摄取者多。

由于南瓜及杏仁等多种食物中均含有丰富的维生素E，因此不要服用营养补充剂，还是从食物中摄取吧。

4：维生素B6

通过食物，我们绝对不会过量摄取维生素B6。不过，通过营养补充剂大量摄取维生素B6时，有可能对我们的神经产生不利影响，并引发神经损伤和肌肉无力等症状。

5：复合维生素

复合维生素是一种很多人都在服用的营养补充剂。然而，据一项以38772名25岁以上女性为对象的研究结果显示，长期服用含有维生素B6、锌、镁、叶酸、铜、铁等成分的复合维生素的女性，与未服用者相比，死亡率更高。

以上为大家介绍的是过量摄取有可能危及生命的5种维生素。

通过正常的饮食摄取本次介绍的这5种维生素，绝对不会发生过量摄取的问题。而通过营养补充剂摄取，发生过量摄取的危险性较高。因此，还请大家留心通过饮食来摄取维生素吧！

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译者：张鸿志

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