说到“糖中毒”，你是不是会联想到经常吃点心或喝碳酸饮料等的样子。对于觉得自己的糖分摄取不多而认为没关系的人来说，也应引起注意！实际上，在我们的日常饮食生活中，到处都充斥着添加了糖分的食材。虽然我们想要的是健康的饮食生活，但在不知不觉中会摄取很多这种隐藏起来的糖分，最终也可能导致糖分的摄取过量。即使没有自觉症状，事实上也是会可能完全陷入糖中毒状态。

近年来，全球的2型糖尿病（成人发病型糖尿病）患者呈现增长趋势，一般认为这与糖分的过量摄取也有关系。过量摄取糖分不仅会损害健康，对于减肥和美容来说也决不会产生好的影响。因此我们似乎应该稍微留意一下哪些食材含糖及其糖分的含量有多少。

◇在认为没有糖分的食材中也含有糖分

例如，即使标签上写明“未添加砂糖”也不能让人放心。即使没有添加砂糖，实际上也潜藏着含于其它成分之中的天然糖分。另外，对于某些人们认为不含糖的食材，其实添加砂糖的情况也是非常常见的。

例：

水果味酸奶（每170g、小匙6.5杯）

市面上销售的意粉酱（每半杯、小匙3杯）

番茄酱（大匙2杯、小匙2.25杯）

除此之外，还应养成仔细检查谷类食物、罐头、调味汁类等原料成分表的好习惯。

◇怎样预防糖中毒

在这个身边食材其实隐藏很多糖分的现代饮食文化流行的时代，我们应该如何预防糖中毒呢？在此提出以下几点建议：

●注意甜饮料

由于以碳酸饮料为首的甜饮料的砂糖添加比例也非常高，因此要十分注意。最好是使用花草茶等具有天然味道的食材来均衡味觉，即使不放砂糖也能够品味到十足的美味。一旦味觉适应了强烈的刺激，便更易增加糖分的摄取量。

●喜欢吃甜点的人，应努力减少食用量

对于离不开点心、夜宵、蛋糕、饼干、巧克力等食物的人，试着从一点点地减少食用量开始吧。可以尝试着自己亲手制作点心或使用水果及坚果类等替代的方法慢慢改善。一下子停止食用这些食物，只会产生心理压力，反而会适得其反。也许将每周买点心的金额固定下来也不失为一个好办法。总之，需要多花些时间来慢慢改变自己的饮食习惯。

●仔细检查原料成分表

即使是意粉酱、调味汁、罐头、谷类食物、酸奶等经常食用的食物，也要养成仔细检查其原料成分表的习惯。亲眼确认自己食用的食品中都含有什么东西也是非常重要的。经常检查食物标签，注意添加物的有无等，对食物的意识也会随之改变。

（本译作转自翰文网www.cnposts.com 翻译练习&译作展示平台）

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