[转载]质壁分离有凸形和凹形之分

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疑问:前几天和同事讨论质壁分离时为什么分离是属于不规则形态,即从角落先分离?(材料用的洋葱外表皮和蔗糖溶液。)
思考:我认为应该从内因和外因来考虑,可能和细胞膜的表面张力有关,因为细胞膜结构并不是均一的,至少蛋白质的分布也是不均衡的,也有可能和细胞内的浓度或者分离液的不均一。
资料:应该和分离液有关,因为中学用的是蔗糖溶液,对细胞膜有较强的吸附性。
1.质壁分离的分离液
作为分离液,细胞膜对其溶质必须具有半透性,分子量较大的非电解质(如糖)或溶解度高的中性盐常被用作分离液。
2.质壁分离的种类及效果
(1)如用对细胞膜和细胞壁吸附力强的Ca2+作为分离液,则整个原生质体轮廓向内凹陷而引起凹形质壁分离。
(2)如果用吸附力弱的K+ 和Na+ 作为分离液,则向外凸出而出现凸形质壁分离,通常把细胞浸入分离液中就出现凹形分离,随着时间推移则凹形部位减弱,最后整个原生质体呈现凸形分离状态,至此所需的时间称为质壁分离时间。
注:本人没有试验过分离液用Na+ 作为分离液,有机会去实验验证。