孔子授课图

编前语：2014年6月8日，景德镇瓷器研究所所长江建新先生在上海金城文物艺术专修学院的瓷器专业课上，与学员们分享了他关于唐代兰田窑考古的最新研究成果，此研究尚未发表，为独家授课。

看瓷，却不能单从瓷本身知其年代身份地位，亦如同看人，不可貌相，不可斗量。都说是辨识一个人，要看其生长环境。这话却也照应了瓷器，也似那般断井颓垣，却曾是姹紫嫣红。问瓷生在何时，何处？要千里迢迢来与我们相会？先生讲述了如何“布方”（在地貌平面线图上画方位方格定挖掘方位），皆为分地层，看清剖面，地层，得以让挖掘出的遗物、标本复原，回到室内整理时，方能鉴别遗物在哪一层哪个地方，这样才能分清年代，先生说：“考古发掘跟“地层学”的关系紧密，如同剥笋，考古乃严谨科学，非盗墓小说中那些精彩故事。”

江老师在金城授课

“景德镇兰田窑窑址位于浮梁县湘湖镇兰田村金星自然村西北的万窑坞山坡上，据以往的考古调查所知，兰田村万窑坞所处的湘湖镇南河流域一带，分布有30余处晚唐、五代至北宋时期（主要是9－10世纪）的窑址。是瓷都景德镇制瓷业发展历史上早期窑业最重要的中心，这里自古经济繁盛，人文环境优越，窑业生产具有得天独厚的条件。现兰田窑址东侧约200米有一小溪连通南河，西南4公里是湘湖古窑址，10公里处是盈田古窑址。此处地处丘陵山区，柴薪充裕，水、陆交通便利，又有南河连通昌江，具有烧造瓷器的天然条件。”

兰田窑考古现场

“第一，此次发掘是景德镇地区晚唐、五代时期窑址的第一次科学、全面、大规模的发掘，出土了丰富的晚唐、五代时期的遗物。第二，本次发掘清理了窑炉两座，其中一号窑炉保存十分完好，只是窑尾部分有少许缺失，时代为晚唐时期。第三，万窑坞遗址清理了4层堆积，有效文化层3层，柏树下遗址清理了6层堆积，有效文化层5层，在所有的文化层都发现同时出土青绿釉瓷器、青灰釉瓷器和白釉、青白釉瓷器，按照器物的精粗程度采用不同的装烧方法。表明这种同出的器物不是偶然的现象，而是当时在同窑中同时烧制这三类器物。”

兰田窑出土瓷器

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