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【芒果捞冰淇淋】有比它，更完美的夏日组合么
(2016-07-27 09:14:39)
标签：
芒果捞冰淇淋花事了的厨房手记 |
分类： 厨房手记冰凉奶冻 |
有时 对鲜芋仙的甜品特别渴望
芋圆传奇 简直是真爱豪华版诱惑
满满的甜蜜陷阱
在家实现不了豪华版
做一个简单款还是很easy的
糯米圆一次可以制作多量，冷冻存放不会坏掉
也可以做芋圆、紫薯圆、南瓜圆...
随意搭配好吃的应季水果
没有比它更完美的夏日组合了
糯米圆要混合着芒果和冰淇淋一口吃掉它
一口Q弹 一口甜蜜 一口冰爽
【芒果捞冰淇淋】
|食材|
芒果...1颗
西米...100g
酸奶...100ml
冰淇淋...2颗球
（蓝莓、香草口味最佳）
|糯米圆|
糯米粉
沸水适量
白砂糖适量
（糯米粉与沸水没有具体称量，粉团不硬不软，只要揉和成团就好）
|制作方法|
1.准备原料
2.芒果对半切开，去核割花刀
3.锅中放入足量的水，煮西米与糯米圆
（西米很难煮，大约煮至半透明后再关火焖至全透明;糯米圆煮至漂浮起来即可成熟）
4.煮熟的西米与糯米圆捞出后浸泡在凉水中备用
5.取一个小容器放入西米、糯米圆、芒果丁、冰淇淋、倒入酸奶，即可食用
|甜蜜结伴，有你才是刚刚好|
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