不得不爱的自发绿豆芽

国家二级公共营养师：李新艳

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大家都知道豆芽的营养价值很高，其中含有丰富的膳食纤维和维生素C含量很高，而且热量也很低是很好的减肥食品，但是现在的食品安全问题很让人担忧，那怎么才能吃健康绿色的有机食品呢，那今天就给大家传授点经验：怎么生绿色健康有机的豆芽。

1：种子泡发，大概12个小时左右。（根据种子的不同侵泡时间上不同）

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2：第一天（小芽刚露尖尖角）。

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3：第二天：努力发芽中。

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3：在第七天的时候。就可以享用这个美味了

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注意事项：1:豆芽或者芽苗的种子根据种子的不同侵泡的时间上也不一样，泡发就好

          2:24小时换一次水，水需要凉白开或者纯净水 。

          3：水要刚刚接触上种子就行。   

          4：温度需要在25度以下，如果是25度以上  需要在盒子上面放一条湿毛巾。

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