不知何时，“减肥”一词已成为我们经常挂在嘴边的话了，更有甚者这样形容一部分人为“减肥永远都是饭前结束，饭后开始”，听起来觉得有些可笑，但是为什么这么多人觉得“减肥容易，坚持太难”呢？我们不妨从饮食方面来探究一下。

要想减肥，先要有一个减肥的饮食结构或者“减肥餐单”，然后才能按照这样去吃吧，于是很多人就会通过其他渠道（书籍、报刊或者其他人的成功减肥的方法）得知的减肥饮食，比如“××减肥法”“×天瘦身餐”等，不加思考的硬搬都自己身上，可能在最初的几天或一段时间内都做的很好，可是热情退去，与平日相差巨大的饮食结构就显得尤为艰难能够持续下去。

再看看减肥后，就算你毅力很好，能够按照所谓的“减肥食谱”坚持整个过程，那么恭喜你你成功减肥的几率将大大提高，这里所说的几率如果再配合运动那一定是八九不离十的成功者了。但是减肥成功后心里和饮食的“双重宽容”，以及与减肥中坚持的饮食结构很难找到一个平衡点，以至于让好不容易减下去的体重又轻松反弹回来，所以说减肥成功后，坚持并维持稳定的体重也很难。

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那说道这里，有没有一种饮食既可以在减肥过程中不会觉得很难，能够长期坚持下去；还能在减肥成功后一直可以轻松坚持吃的呢？答案当然是肯定的，所以在制定减肥饮食时，必须要考虑到“简单—可执行—个性化”，因为简单，就会去做；因为可以执行，就会实施；因为个性化，就会坚持。一个因为工作性质决定需要经常上夜班的人，如果你还是拿一个正常朝九晚五上班族的饮食要求去她，试问她可以坚持做到吗？如果一个经常在外跑业务的人员很少能够吃到自己家里清谈的饭菜，连他自己都非常清楚正是这样的饮食造就了他的肥胖，这个时候你还在纠结于那套中体力活动1800大卡的减肥饮食吗？

所以说，减肥其实并不难，在你要准备减肥前，应该花一定时间去考虑自身情况（比如中午需要自己带饭）能够做到吗？这个运动方法（比如游泳）我喜欢吗？不喜欢的就很难坚持去做，或者也可以去咨询专业的营养师，结合你的身体肥胖状况以及自身情况和体力活动作出分析，从而可以为你制定一套简单可行个性化的饮食方案。

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