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美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)

(2016-06-11 23:49:38)
标签:

葡萄园

酒庄

可持续发展

长相思

分类: 大洋州旅游

我们乘坐的汽车行驶在马尔堡地区的丘陵地带,道路两侧都是一望无际的葡萄园。汽车仿佛是一艘小船,行驶在波浪起伏的绿色海洋中。

美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)
 

这里的葡萄是等行距、等株距种植,葡萄的枝条被固定在木杆之间的铁丝上,既不会满地爬蔓,也不用搭葡萄架。与我在中国吐鲁番看到的葡萄园截然不同。

美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)
 

这样做便于通风透光,减少病虫害,还便于大型机械操作。

美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)
 

我们的“最美马尔堡”之旅第三站是中途停车,道路两侧都是连绵起伏的葡萄园。司机将车停靠在路边的一个停车港,让乘客下车观景拍照。 

美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)


美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)

 

第四站也是中途停车,是在丘陵高处的一片空地。淡淡的葡萄清香,随着微风在空气中飘散。这里的视野很好,俯瞰周围的景色,漂亮得无法用语言形容。

美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)


美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)


美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十) 

 

这里的景色太美了,忍不住要欢呼一下。

美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)
 

第五站是叶兰兹(Yealands)酒庄。这个酒庄规模比刚才那家号称“马尔堡艺术中心”的酒庄大很多,从汽车上远远地就看到造型新颖的酒庄建筑。

美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)
 

这是酒庄接待大厅的柜台。服务员正忙着准备供游客品尝的葡萄酒。

美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)
 

柜台上有各种介绍酒庄历史的宣传资料,游客可以随意阅读。我拿了一张折页,这是折页封面的图片。

美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)
 

随意浏览折页的内容,大致了解叶了兰兹酒庄的历史。这是一家成立于200888日的家族企业,创始人是皮特. 叶兰兹(peter Yealands)。酒庄大厅里陈列着他的大幅照片。

美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)
 

酒庄历史虽然不长,却是严格按照《绿色建筑规范》(Green Building Code)规定建造的,也是世界上第一个获得“零碳”标志(CarboN Zero CERT)认证的酒庄,还是新西兰第一大全生态环保酿酒厂。整个酒庄由移动传感器来控制灯光照明及空调能够有效减少能源浪费。从英格兰引进了身材矮小的娃娃羊(Baby doll Sheep),常年放养在葡萄园进行除草工作,可以减少除草剂的使用和降低碳排放。用贝壳与海带做成的有机肥料符合可持续发展的农业标准。酒庄的外型设计不仅外形优美,与四周的自然风光和谐交融。从酒庄屋檐流下的雨水被收集到酒庄两侧的管道,进入再循环利用系统。

叶兰兹酒庄出产多个系列的葡萄酒,其中不少品种酒荣获奖项。这是大厅陈列的奖状、奖杯等。

美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)
 

柜台上、壁橱里陈列着不同品种的Yealands葡萄酒。我不懂酒,只记住其中有一款酒的名字叫做“叶兰兹庄园长相思干白葡萄酒(Yealands Estate Sauvignon Blanc),因使用庄园自产的长相思葡萄酿造而得名。

美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)


美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)


美酒飘香的马尔堡之旅(下)——2016新西兰旅游散记(十)

  

听从售货员的推荐介绍,我们品尝了几小杯白葡萄酒和红葡萄酒。感觉这几款酒的口味淡雅清香,而且不同品种的酒带有不同的香气,有的是玫瑰花香,有的有巧克力香,有的是青草香,有的是柑橘香。

由于携带不方便,我们在Yealands酒庄也没有买酒。但是在品酒时闻到的香气始终萦绕在我的脑子里。

参观马尔堡的一路上香气缭绕,巧克力香、葡萄香、花香,最后都融入袅袅飘散的葡萄美酒香气之中。

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