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低铁储备的高危人群有你吗?

(2013-07-19 23:38:18)
标签:

底铁

缺乏

补充

人群

 

            低铁储备的高危人群有你吗?


http://s14/mw690/af07336dtx6BbHo2TTf8d&690
        

   



  以下几种是低铁储备的高危人群:

  .耐力跑运动员人群。

   脚每一次落地,都会有一些红细胞死亡,这被叫溶血现象。虽然是长期进行耐力跑的运动人员,可也算是一类易缺人群。

       

      二.经血过多的女性人群

  月经期间,大量铁会流失,这是女性需要比男性高出一倍的铁的主要原因。 

 

       三.严格控制食量减肥的人群。   

   严格的减肥食谱通常缺乏很多必需的营养元素,相应很难得到足够的铁。

 

      四.很少食用含铁高的食品人群。

  很少吃牛羊肉或含铁丰富的肝脏等动物性食物,和很少吃富含维生素c食物。

 

     五.素食主义者人群。 

  因为饮食受限,高吸收的铁来源食物没有,造成铁不足

 

 

   中国居民膳食指南铁的推荐量是

   成人男子15mg/d。女子20mg/d,最高可耐受男女均50mg/d

 

    让饮食富含铁的小窍门:

1,每顿要吃一些蔬菜水果,其中的维生素c能促进铁的吸收,尤其是促进植物类食物。

2,每周吃34次瘦肉,肝脏和动物血。根据自己可以接受的口味而定。

3,吃饭时不要喝茶或咖啡,茶或咖啡中的鞣酸能使铁的吸收量减少一半。

4,不要吃太多粗粮,粗细搭配。

Ps:不要随便服用补充剂,之前做个血液测试,因为每250个人中有1个有可能会是血色沉着病而感到的疲劳,是身体吸收过多铁造成的,所以需要警惕             
 
 
 
 内容参阅《运动营养金标准》 作 者:(澳)卡德维儿著,任青 等译。人民体育出版社出版时间:2010-4-1








         

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