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幼儿营养食谱推荐

(2012-08-21 17:42:00)
标签:

幼儿配餐

儿童营养配餐

幼儿营养配餐

幼儿膳食

育儿

分类: 幼儿营养配餐

 1、乌龙面蔬菜汤
 配餐材料:
 柴鱼片1杯、圆白菜末、乌龙面少许、洋葱六分之一个


 操作方法:
 1、将柴鱼片放到小锅中煮沸;


 2、加入圆白菜末,洋葱切成薄片、用小火熟烂;


 3、将煮好的柴鱼片导入磨臼,仔细磨烂,放入面内即可。


 作用功效:
 龙须面较其他面条来说口感细腻,特别适合宝宝食用,再配上鱼片和蔬菜,可为宝宝提供丰富的不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素及钙、铁等多种无机盐,是一道健康又美味的营养餐!


 2、馄饨汤
 配餐材料:
 细鸡肉末、菠菜叶15克、馄饨皮2片、盐、干淀粉、高汤、酱油适量


 操作方法:
 1、将菠菜叶洗净,烫后切成细末,与鸡肉末混合,加少许盐,酱油、干淀粉拌匀即馅料;


 2、去馄饨皮包入馄饨馅,捏合;


 3、将高汤煮沸,加入馄饨煮熟,再加入调料即可。


 作用功效:
 1、菠菜富含钙质,铁质且含有丰富的维生素B1、维生素B2,有助于宝宝的骨骼发育和身体的成长发育;


 2、肌肉富有营养,有滋补养肾的作用,而且肌肉中蛋白质的含量比较高,种类多,消化率高,很容易被宝宝消化吸收,对宝宝的成长发育非常重要。


 3、香蕉布丁
 配餐材料:
 香蕉泥一大匙、鸡蛋一个、婴儿配方奶半杯,白糖一小匙


 操作方法:
 1、将鸡蛋打入碗中,滤去蛋清;


 2、在婴儿配方奶粉中加入白糖、鸡蛋糊搅拌均匀;


 3、将香蕉泥加入蛋奶糊中,倒入抹有少量油的模型内;


 4、放入蒸锅中,以小火证15分钟即可。


 营养功效:
 1、鸡蛋含有丰富的蛋白质,营养丰富而且还有维持生命和生长发育所需要的全部必需氨基酸;

 2、香蕉含丰富的维生素B1、维生素B2、躺了等,可润肠通便,助消化;


 3、在此布丁中,香蕉有浓浓的香味,和鸡蛋混在一起做出的布丁滑嫩可口,使宝宝的最爱。

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