加载中…甜蜜蜜的伤害
(2016-02-08 21:37:24)
标签：
甜饮料糖饮料危害糖尿病 |
春节到，大家享受饕餮美食同时，不忘记配上美饮——各种甜饮料，各类甜饮料深受大家的喜爱。殊不知，它给我们身体带来了甜蜜蜜的伤害。著名国际医学杂志《循环》上发表了一篇研究，美国塔夫茨大学研究人员得出了一个惊人的结论：甜饮料每年造成十几万人死亡，这是研究者统计1980-2010年之间51个国家超过61万人的膳食数据后发现的。
按目前发表的研究结果，甜饮料涉及的“罪过”包括促进肥胖、促进糖尿病、促进脂肪肝、促进高血压、促进通风、促进龋齿等，也有研究发现，摄入较多甜饮料的人，膳食中容易缺乏维生素和矿物质；喜欢甜饮料的儿童易养成偏食挑食的习惯；甜饮料过多还会影响肠道菌群的平衡。还有一些研究提示，从包括甜饮料在内的人工增甜食物中摄入较多的糖，或许还与绝经后妇女的乳腺癌、子宫内膜癌、肠癌、骨质疏松、老年认知退化等疾病的风险有关。
可悲的是，目前社会对饮料的认知，是认为这些甜饮料就应该是小孩子和年轻人的专属，而喝茶、喝牛奶补钙就该是上岁数人的专利。这样的想法造就了我国慢性病的发病呈现年轻化趋势。就我直接了解到的，最小的糖尿病患者只要7岁，不是先天遗传的，而真真正正是后天形成的。可见，我们应远离甜蜜伤害。如果我们不得不喝的时候应该怎么做？
一、要选择低热量、低糖的饮料。“低热量”意味着每100毫升中热量低于80KJ(约20kcal);"零热量“则要达到每100毫升热量低于17KJ（约4kcal)的标准。“低糖”意味着每100毫升中的糖低于5%，而标注“无糖”则要达到含糖量低于0.5%的标准。
二、在同样含糖量水平上，选择营养价值高的饮料。比如：同样是5%的糖，含有天然原料（如牛奶、豆浆、杂粮）、营养成分（如各种维生素、钙、镁等）或保健成分（如益生元、益生菌、膳食纤维等）成分的，会比什么营养素都没有的产品略好一点。
（参考文章：别让甜饮料毁了你
范志红）
本文作者：李燕红
国家二级公共营养师
基因健康管理师
首都保健美食营养学会会员
北京营养师俱乐部会员
湖南卫视《新闻大求真》特邀营养嘉宾
新浪博客：@燕红营养师
QQ：282772151
手机：13601380759
喜欢
0
赠金笔
前一篇：隐形盐知多少？