看我微博的筒子们都知道我去偷师了。

目前还没有完全掌握老师的方法。

所以，还需要继续修炼。

有幸得到贝太厨房试用大队向葵原汁机的资格。

因此这次的胡萝卜小餐包必须用原汁机榨纯纯的胡萝卜汁。

我以前做面包都是把胡萝卜蒸熟，然后压碎放进面团。

水分总掌握不好。

颜色也不好看。

有向葵原汁机就不同啦。

榨出来的汁是纯纯的胡萝卜汁，且不氧化。

看我的面包就知道了，

那绝对是土豪金哇！

榨出来的渣滓也不要丢弃，可以做饼，也可以直接揉在面团里。

这次只用了汁水。

材料：高粉170克，胡萝卜汁75克，鸡蛋液30克，黄油25克，糖30克，盐和酵母各2克。

制作：

1、  后油法，将所有材料揉成团。

2、  加入黄油揉至完全阶段。

3、  滚圆开始发酵。

4、  发酵至两倍大

5、  分割静置滚圆

6、  继续发酵

7、  180度15分钟左右。

试用心得：

1、  这款原汁机的性价比狂高。除了榨汁功能外，还有切片，绞肉，和压面条的功能。我还没有一一试验过来，但就目前榨汁来说，绝对对得起原汁机这三个字。

2、  有的同学问这款机器的汁水会不会分离。前一篇薄荷青瓜饮的博文我是放了大概一刻钟才开始拍照的，大家一看便知。

3、  清洗方面，非常方便。旋转解锁，反正是很简单啦，我这样的机械白痴都会呢。冲冲就可以了。如果有果肉钻进滤网里，可以用配有的刷子刷刷，再冲一下。很方便。

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