今天的草帽饼是存货。发了这篇，这个礼拜就到中秋节我就要好好的休息休息啦。

MS我也没怎么在这里耕耘啊。哈哈。给自己找理由。

大家爱吃烧烤么？

我挺爱吃的，但是吃烧烤容易上火。

一是多为肉类，二是调料比较多，像五香粉，花椒粉，孜然粉，辣椒粉都是热性的调料。

所以，建议大家少吃，或者在吃的时候少放些辣椒粉等热性调料。减少秋燥。

这款饼的调料就是吃烧烤剩下的辣椒粉。

其实里面不光有辣椒粉，仔细看看，应该还有少许孜然，椒盐和芝麻碎。

我把吃剩下的调料拿回家，坐在草帽饼里，口感更丰富了，感觉普通的面饼里也有烤肉的味道呢！

赚了！赚了！

另一款是加了香菜在里面，比辣椒的擀的厚，更软些。

两款都挺好吃的。

大家中秋节愉快哦！要看十五的月亮啊，据说今年的特别圆呢!

草帽饼

材料：面粉，80度热水，冷水适量。油，辣椒香料粉。香菜末适量。

制作：

1、面粉加入80度温水，用筷子和成大块的面屑。

2、加凉水和成软和的面团。盖湿布静置30分钟。

3、取出面团，擀成长方形面片，浇少许色拉油。用面片的一角将油抹匀。

4、撒上辣椒香料粉末，用刷子刷均匀，或者用面片一角蘸均匀。

5、从一端开始折叠成扇子状。

6、再从一端开始卷起。收尾处折到里面。

7、用手轻轻按一下，制成饼坯。

8、用擀面杖轻轻的将瓶坯擀成饼，不要太薄。

9、平底锅放少许油，将饼放入，中火。

10、            一面金黄之后翻面。

11、            全程要盖锅盖。

12、            两面金黄即可。

香菜的制作方法相同，只不过在加香料的时候加入香菜末而已。但不要忘记加些盐。

我喜欢香菜的，辣椒粉的是重口味，果爸爱吃。不过辣椒粉的越嚼越香，有烤肉味道。

所以，外买的烤鸡烤鸭的调料粉，都可以充分发挥作用哦！