雪菜包+肉松面包

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在我家,米面食品是会交替出现在餐桌上的。
虽然面包也属于面食,但我家那口子吃的很少。
高兴了给个面子,吃个一块。不高兴了就敷衍着说吃饱了。
所以,我一直琢磨着要把菜加到面包里,这样,人家可以一直给面儿。
我也有继续折腾的动力。
前两天老妈来,把冰箱的雪菜和毛豆米,肉糜一起炒了。
于是,这款雪菜包就诞生了。
可惜我做好了人家出差,给他看图片,他说,这个好,就是不要上面的黏糊糊的东西!
啥呀,那是沙拉酱。
第二天带给同事分享。仍然很暄软。值得推荐。
雪菜馅儿也可以换做其他的馅料,比如可以换成酸菜馅儿的,只要是几乎不含水分的馅儿都可以试试。
另外的做了橄榄形的包,涂了沙拉酱蘸多多的肉松。也挺好吃。
雪菜馅儿咬起来特别满足,还有红辣椒在里面。可谓是把中餐和西点结合的淋漓尽致了。
面包的材料是用的“福气排包”的方子。在这里。
烘烤是分开的,有馅儿的和没馅儿的分开,180度20分钟左右,还是要根据自家烤箱的温度决定。
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