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过年的脚步越来越近,明天就要回老家了。天气预报说明天有雨雪,而且还降温。我的天啊,我买的汽车票,千万不要下太大哈!最好我走的时候不要下雨。阿门!菩萨保佑!南无阿弥陀佛!
为了能够买到回家的车票,LG提前10天就在网点定票。但早8点一开门,还是已售罄。啥都么的,连无坐的都没有。对于在外游子每年过年回家来讲,能买到一张有坐位的票比中彩票还要幸运。而这一票也难求。
这次是准备买从镇江始发站的1478次,但已无票可买。从南京转车,老公有不放心我一个人拎着大包小包的换站台。他又不能和我提前回老家。所以只能委曲求全的买了汽车票。好贵啊,400多公里的路要115元,都好坐火车的卧铺了。动车也可以坐了。但所有的长途往北的动车在镇江都不停靠。我郁闷啊!狂郁闷!
一定要买车!我发誓!
不管了,反正可以回家就行了。汽车就汽车吧,但愿中途不要绕收费站不要再带客。
废话少说,上菜吧。这是春节前最后一道热菜了。很清爽,我家人特爱吃以“小丁”的形态炒制的蔬菜。搭配窝窝头。应该来说是一道主食与菜合二为一的菜。零零总总的上了几到冷盘和热菜,脑子里还有很多菜品,但又忙于工作,主要是家里就俩人,消灭的能量也发挥不出来。所以很多创意都不能实现。回老家看有没有机会再上几道。嘿嘿。
晚上还会上馄饨。算是2009年春节年菜系列的完整篇。还差甜点和汤,不过有鸡有鱼了。大吉大利,年年有余哈!
农家小炒:
材料:莴苣、胡萝卜、玉米(事先用开水汆烫)、瘦肉。窝窝头一袋所有材料切丁备用。
调味料:生抽少许,盐、鸡精、蚝油少许、料酒、胡椒粉、水淀粉适量。
很简单。窝窝头是熟的,只要整一下或者微波炉转一下即可。
热油下葱姜,爆香肉丁,加蔬菜爆炒后家调味料。最后家水淀粉勾芡装盘。
吃时用勺子放在窝窝头里一起搭配。窝窝头很软的,没多少分量。甜甜的,我吃了两个,其他的都被老公包圆儿了。