我承认自己做事雷厉风行，对待事情爱憎分明，偶尔有些灵牙利齿。但绝对不是河东狮。  因为：我不限制老公的自由，也不对他进行经济封锁。那天我问猪，朋友这样讲他，他有和感想。他说他觉得挺好的。理由有很多。

还是先看看新鲜出炉的老婆饼吧，我只有那么贤惠了  

油皮:

低筋面粉200克
高筋面粉50克
细砂糖1.5大勺
猪油50克
水125克

油酥:

低筋面粉220克
猪油110克

内馅:（这个分量我感觉太多了，还剩了一大块在冰箱里  ）
糯米粉 225克
椰丝50克、葡萄干一小把（事先用温水泡一下）
色拉油 3大勺
猪油 45克
砂糖120克、水150克

表皮：蛋黄打散，留刷表皮用。

步骤：

馅的制作方法：糯米粉放烤箱150度烤10分钟。再与其他材料拌成馅

油皮的制作方法：粉类混合，再混合其他材料，揉成光华的面团。

油酥的制作方法：猪油和粉用手抓匀。

包的手法：

1、先将油皮油酥馅分别分成28G、20G、25G的剂子。

2、将油皮擀圆，包入油酥。压扁，卷起，再压扁，卷起。

3、顺着卷起的地方按成“螺丝”状。按扁，包入馅。象包包子那样收口。按成1CM厚的饼坯。

4、饼坯用刀在上面划三刀，刷蛋液，洒黑芝麻。

5、190度中层，30分钟。

PS：1、猪油是起酥油当中最好的了，因为我熬的猪油有限，所以馅里放的是等量的黄油。

2、口感有些干，肯定是我烤的时间过长了。TX们可以自己试着做一下。

3、相机没有电了，只有入炉前和出炉后的，步骤没有PP。大家可以去海带丝那里参考！

公布一下胖猪怕老婆的理由：（猪口述，猪婆整理  ）

1、怕老婆可以早点回家，不参加不想去的聚会。这样可以省下来的打的钱买彩票或者买烟抽。为祖国的福利事业做出贡献。  

2、怕老婆可以少喝些酒，少抽点烟，这样回家可以少挨点骂，多睡会觉。是环保之举。  

3、怕老婆是一种美德，叫没有老婆的人羡慕我！  （这也叫理由）

4、怕老婆，不做老婆不喜欢的事，可以看到老婆的笑脸，可以给我做好吃的！  （这条还是满喜欢听的）