让你体重成殇的“残羹剩饭”

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    俗话说：一口吃不成胖子，可是若你成年累月的每天多吃一口，那可没准就成了胖子，所以还是别让残羹剩饭使你的体重成殇。

    生活中的我们吃饭时盘子里剩一点时往往舍不得倒掉而让本来吃饱的自己，有多吃了几口，一次几口不要紧，但时间一长你的体重就会警告你了。胖子就是这么一口口吃起来的，我们要知道进食量和运动量是保持健康体重的两个主要因素，食物提供能量，运动消耗能量，当进食量大于运动量，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来，增加体重，久之就会使人发胖。那我们该怎样处理这些剩饭呢？

    1、定时定量，每天做饭时要有一个标准，吃多少做多少，哪怕可以少做一点点。做到食不过量。

    2、如果做的多了，那就在没吃之前留出来一些，不够吃时在拿出来，够吃的话留出来的就留到下顿吃，在不污染的时候可以留到下顿吃，不会产生太多的亚硝酸盐，亚硝酸盐的产生是因为微生物的污染造成的。

    3、如果在餐桌上剩下的，又感觉吃饱了，建议还是不要把自己撑着，少吃一口，剩下的可以下一顿少做一些，保证剩菜一定吃完，不要再留到下下顿了。

    所以建议食不过量，天天运动，把吃进身体的食物一定要消耗掉，不然会堆积在体内，造成身体体重的增加，并每天吃七、八成饱。为了您的体重，您清楚了吗？

参考文献：中国居民膳食指南，中国营养学会编著，西藏人民出边社，2013,5,1（5）

                                                                                 郭连丽营养师

                                                                            新浪微博：郭连丽营养师

                                                                            2014  年  2  月 26  日