冬季来临，人体的新陈代谢开始变慢，而宝宝原本身体较弱，因为妈妈要不断的为宝宝做好抗旱抗病的工作，使得宝宝健健康康过冬季。而有很多妈妈认为能够让宝宝更好的抵御寒冷，就要给宝宝多吃一些高脂肪、高热量的食物。但是，这种想法是否正确、健康？无论是正常人体对于饮食都是有讲究的，而不是一味的根据自身的想法去实践，这样不但起不到需要的营养保护作用反而起到反面的效果。今天，青秦营养软件中心小编为妈妈推荐适合冬季宝宝的营养健康食谱，解决妈妈的烦恼，让宝宝在这个冬季拥有棒身体。

    1、菠菜蛋花汤
    营养提示：幼儿食谱,小儿营养不良食谱,学龄前儿童食谱,益智补脑食谱,健脾开胃食谱
    制作方法：1>. 菠菜氽烫过后，挤干水分，切成1-2厘米长。
               2>. 将高汤倒入锅中，用开水来煮，以盐和酱油调味，沸腾后，以一点高汤溶化淀粉后倒入锅内。
               3>. 再次煮滚后，以绕圈方式倒入蛋汁，加入菠菜。
    食谱原料：
        主料：鸡蛋 35g  菠菜30g
        调料：盐 1g 酱油2g 淀粉（豌豆） 3g
    食物相克：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
    营养价值：

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菠菜蛋花汤营养价值

    2、芹菜炒鸡蛋虾仁
    营养提示：学生膳食,补虚养身食谱,贫血食谱,营养不良食谱
    制作方法：1>. 芹菜洗净切小段；
               2>. 鸡蛋磕入碗中加盐打散；
               3>. 小葱切末；
               4>. 锅内放水加盐少许烧开，将芹菜段放入水中焯一下，立刻倒入冰水中过冷，沥干待用；
               5>. 炒锅上火放油，油热后下鸡蛋、葱末，炒出香味，下虾仁、芹菜大火翻炒至变色，加盐即可出锅。
     食谱原料：
         主料：鸡蛋 120g 芹菜 100g   虾仁  158g
         调料：盐 3g  色拉油 50g  小葱 10g
    食物相克：
    与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
    营养价值：

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芹菜炒鸡蛋虾仁营养价值

    3、腐皮豆芽
    营养提示：学龄期儿童食谱,高血压食谱,高脂血症食谱,动脉硬化食谱
    制作方法：
        1>.绿豆芽摘洗干净，投入沸水锅中焯熟，捞出放入凉开水中过凉，取出沥干水分放入盆中；豆腐皮切成细丝；芹菜去叶摘洗干净后切成3厘米长的段；胡萝卜洗净后切成5厘米长的细丝，分别投入沸水锅中焯一下，捞出用凉开水过凉，取出沥干水分后切成细丝；大葱去根洗净切成丝；姜洗净后切成细末。
        2>.豆腐皮丝、芹菜段和胡萝卜丝一起放入绿豆芽盆内，加入葱丝、姜末、精盐、味精、醋和香油，拌匀装盘即可。
    食谱原料：
        主料：绿豆牙  300g  油皮 100g 
        辅料：芹菜 50g  胡萝卜 50g 大葱 5g
        调料：醋 5g  姜 2g  香油 10g 盐 4g  味精 1g
     营养价值：

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腐皮豆芽营养价值

     以上是由青秦营养软件中心小编根据营养配餐软件中有关于冬季儿童营养食谱整理，希望对于大家有所帮助！