【健忘的症状】
　  将往是大脑神经衰弱，记忆减退，遇事善忘的一种病症。中医称之为：“喜忘”或“善忘，”多由心脾不足、肾精虚哀而起。因为心脾主血，肾主精髓，如果思虑过度，伤及心脾，则阴血损耗：或房事不节，精亏髓建，则脑失所养，皆令人健忘。

    【健忘主治原理】
　　 健忘之人除宜多吃些富含蛋白质维生素以微量元素的食物外，还宜根据提至于病情，选择具有补益心脾或滋肾填精的食品。忌食刺激性食品的动物脂肪和烟酒。

   【健忘宜食】
　　青秦营养软件中心专家提示：患有健忘的人适宜使用下列食物：

    大豆：据研究，大豆含多量的蛋白质，还有丰富的天冬胺酸，谷氨酸及8种人体必需氨基酸，这些物质对促进人的脑细胞发育、增强记忆力和儿童发育都有好处。所以，健忘之人宜常使用黄豆制品。

    鸡蛋：鸡蛋是一种健脑食品，他可以帮助中老年人增强记忆力。它所含卵磷脂在人体里转化为乙酰胆碱，是人脑记忆保持旺盛不可缺少的物质。所以，中老年人食之颇宜。

    猪脑：常言道“以脏补脏，以脑补脑”《四川中药志》载:“猪脑补骨髓，益虚劳，治神经哀弱。”用猪脑一个，山药30克，枸杞10克，加水一同炖熟后服食。

    鸽蛋：具有补肾气的功效，适宜肾亏健忘、头晕耳鸣这常食。用鸽蛋五个，桂圆肉、枸杞子个15克，冰糖25克放在一起蒸熟，一次服食，每日两次。

    鹌鹑蛋：营养价值很高，超过所有禽蛋，特别是其中还有丰富的卵磷脂，是高级神经中枢不可缺少的营养物质，这对大脑神经哀弱健忘者尤为适宜。可以每天早晚各服用鹌鹑蛋1-2个，连续使用。

    灵芝：中医认为灵芝具有养心安神、益气补血、滋补强壮、健脑益智之功效，适宜心脾两虚、神经哀弱、健忘之人使用。一般可用灵芝3-6克，水煎服，每日两次。也可将灵芝研成粉，每日2-3次，每次开水冲服1.0-1.5克。

    黄鳝：具有温补强壮、补气养血之功效。据研究，鳝鱼脂肪中的DHA和卵磷脂含量很丰富，前者对脑的发育有好处，后者有时脑细胞不可缺少的营养素。因此，健忘之人常食颇宜。

    人参：具有大补元气。宁心益智之功效，对体质虚弱、气血不足而健忘者，有良好的效果.