癌症是由什么引起的

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    近些年来癌症成高发趋势，网上对于引起癌症的原因也是众说纷纭，并且现在癌症的治疗方法主要就是手术、放化疗和中药，这少这是我现在所知道的，那么大家有没有想过，营养素其实和癌症也有着很大的关系，也许在未来的某天，营养素疗法会成为预防癌症和治疗癌症的重要手段呢?今天在这，和大家分享一下癌症的发生原因，其实总结起来原因有3种：

　　1、自由基对细胞DNA的破坏引发细胞行为的改变，或是接触扰乱激素平衡的化学物质，如吸烟和辐射等危险因素增强了自由基的活力，而从水果、蔬菜或抗氧化补充剂中获得的抗氧化营养素可以起到一定的保护作用。

　　2、过度接触食品和水中扰乱激素平衡的化学物质。另一重要的预防方法就是摄入扰乱激素平衡化学物质含量低的食物，多食用植物激素含量高的食物，特别对于那些患激素相关癌症和乳腺癌的患者来说尤应如此。

　　3、甲基化水平低，导致同型半胱氨酸含量升高，增加了对DNA的破坏作用，解决的办法就是提高B族维生素的摄入量。

　　这是从营养学观点对于癌症的预防或治疗的看法，不管大家是否能够看懂，我都希望大家可以知道，营养素与我们的身体息息相关，与癌症的预防也是息息相关的，如果可以，建议大家日常多吃新鲜的蔬菜和水果，条件允许的建议大家选择有机的，如果不允许，大家可以在家适当种植或者选择适当的清洗或者去皮，此外吃些复合营养素补充剂也是不错的选择!

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对抗癌症的营养素

　　参考资料：

　　【1】帕特里克 霍尔福德，营养圣经【M】，北京出版社

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　　国家高级公共营养师：郭赛

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