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照例，先上了细节图，似乎玫瑰花有点胖，真正是一胖毁所有，玫瑰花都快变成花卷了。。。不过味道香甜，口感喧乎，不能再爱了，粗粮馒头不一定非得外表朴素、口感粗糙那一种风格，内外兼修不仅对人对适用，在食物界一样适用：不看外表，只关注内涵是另一种肤浅，不是吗？你可以选择一个特别的日子，为你的TA送上这样一款象征喜悦和爱情的美食，因为紫色玫瑰花本来就是浪漫真情和珍贵独特的代表。

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紫薯蒸熟，和面粉、发酵粉、牛奶一起放面包机和面发酵，注意紫薯约占三分之一就好，少了起不到补充粗粮的作用，颜色也不美，多了又会影响筋力，用牛奶或者奶粉和面，一来是增加营养，二是为了增加面团的筋力，因为牛奶有丰富的优质蛋白和乳糖，可供酵母菌食用。

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面团在面包机发酵到1.5倍大小，拉开面团出现这样的画面，表示发酵成功

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像擀饺子皮一样，把紫薯面团揪成一个个小剂子，擀成小片

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5个一组叠放，中间用筷子按压

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拿走筷子，卷起面片，使刚才按压的印子在最中间

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照着印子，用刀切成两半

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切口朝下，就是两朵玫瑰花

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依次做好，放蒸锅，醒发15-20分钟

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开锅后，中火12-15分钟关火，再等5分钟揭盖子，以免馒头回缩

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剩下一点面团，搓成一个个紫薯小球，放烤盘

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180摄氏度上下火10分钟，外酥里嫩的紫薯小馒头就炉啦！！！

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萌萌的超级可爱，紫薯是我永远都吃不腻的食物之一，现在又多了一样吃法，而且也特别适合吃薯类肠胃不适胀气的朋友，紫薯和牛奶在一起营养互补，膳食纤维和钙、蛋白质都非常丰富的的一款美食，也可以在周末休息的时候，和宝宝一起做着玩，也是很好的亲子活动！

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