黑芝麻酱富含维生素E、花青素、芝麻酚、铁、钙等多种矿物质，还含必需脂肪酸，这些成分对女性的皮肤、头发、激素平衡，改善贫血、缺钙都非常有帮助，最关键的是，吃起来也超级美味，替代日常主食，炒菜油稍微少放一点，营养妥妥地，热量也不会超标！

全麦粉300克，水180克，黑芝麻酱1大勺，发酵粉少量，用面包机和成面团，发酵成两倍大小，取出

分成三个面团，排空气体后，盖上保鲜膜醒发10分钟左右，取其中一个面团搓成长条

擀成矩形


抹上少许橄榄油和盐

卷起切成小段

用筷子按压

抽掉筷子，左右手各握一端，朝相反方向扭转，在底部捏合

其他2个面团也依次处理，上蒸锅

醒发30分钟后，开火蒸20分钟左右

剩下一点点面团，为宝宝做了几个小玩意