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尚品良牛试吃报告——番茄炖牛尾

(2014-11-18 11:26:01)
标签:

美食

分类: 热菜

尚品良牛试吃报告——番茄炖牛尾

尚品良牛试吃报告——番茄炖牛尾

食品安全令人堪忧

于是平日的饮食中我将肉食比例做了调整

猪肉吃得较少,吃得话买年猪

剩下消耗最大的是牛肉

牛肉高蛋白低脂肪

最适合秋冬季进补,而且有暖胃的功效因此深得我心

 

感谢尚品良牛带给我的试吃产品

和老板娘并未谋面

结识源于网络

感谢朋友的相识相知和信任

 

尚品良牛素来以品质著称

在业内久负盛名

专供五星酒店和顶级商超

尚品良牛的生产基地用有机谷饲喂养着

国宝级的牛种鲁西黄牛和渤海黑牛

贵族专享在尚品良牛的努力下走上百姓的餐桌

 

尚道营尚品,良心荐好牛

是的,一个食品企业只有把诚信和良心放在首位

才会日渐壮大和繁荣

愿尚品人越做越好,再次感谢老板娘和小丁

 

用番茄炖了牛尾

好食材无需多说

调味料也不必刻意

只将那浓稠和醇香萦绕舌尖的幸福好好享受即可

.........................................................

 

 

 

 

 

 

番茄炖牛尾

材料:牛尾……500

      番茄……2

      胡萝卜……1

      葱姜片……适量

      番茄酱……1大勺

      味极鲜……1

      八角……1

      ……适量

      橄榄油……适量

做法:1、牛尾自然解冻,用清水浸泡后去除血水

      2、锅中放水,牛尾冷水下锅煮开,将牛尾捞出后用清水彻底冲洗干净

      3、西红柿去皮后切大块,胡萝卜切滚刀块,准备好葱姜片

      4、锅子烧热,倒入橄榄油,煸香葱姜片

      5、放入牛尾翻炒,加入胡萝卜翻炒

      6、加入味极鲜和番茄酱炒匀,放入西红柿

      7、锅中加入热水没过食材,放入八角,大火烧开后转小火

      8、烧至汤汁浓稠,加入盐调味即可

小贴士:

1、炖牛尾想节约时间的话可以用高压锅压制,保留炖牛尾的汤,和所有食材同煮即可

2、不用过多的调料,番茄和牛尾是绝配,将汤汁收浓甘美醇香,配米饭最佳

 


尚品良牛试吃报告——番茄炖牛尾
              牛尾                   牛腩                     牛腱

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