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大脑保健要注意四大饮食禁忌

(2023-08-03 09:31:06)
标签:

健康

健康指南

1.忌高脂肪、高热量食物:高脂肪、高热量食物,可使血脂升高,动脉粥样硬化斑块形成,最终导致腔隙性脑梗塞。因此,饮食中忌食肥肉、动物内脏、鱼子等;少食花生等含油脂、胆固醇过高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤等烹调方式。

2.忌肥甘甜腻、过咸和助火生痰之品:减少甜味饮品、奶油蛋糕等的摄入;忌食过多酱、咸菜等。

3.忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、羊肉、狗肉等。

4.忌嗜烟、酗酒:烟毒可损害血管内膜,并引起小血管收缩、管腔变窄,因而容易形成血栓;大量饮用烈性酒对血管有害无益。据调查,酗酒是引起腔隙性脑梗塞的诱因之一。

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