便秘

按照病变性质，便秘在临床上可分为器质性便秘与功能性便秘两种。器质性便秘多由于肠道肛门某些疾病或肠壁肌力减退，肛提肌、膈肌或腹肌无力等原因造成；功能性便秘则多由于食物过于精细，缺乏膳食纤维，脂肪摄入量控制过于严格，精神因素而引起；也可以由于药物依赖性而产生。老年人更多的是由于食物摄入量过少、或食物过于精细，缺乏纤维残渣对结肠运动的刺激，致使不能产生便意。同时，由于年龄的关系，协助排便的肌肉无力，也会造成便秘。所以，老年人一般患的是弛缓性便秘。

营养治疗原则

增加膳食中的纤维，如粗杂粮、蔬菜。适当摄入脂肪，可起润肠作用。少用强烈刺激性食物，如辣椒、咖喱等调味品。

宜选择食物

燕麦、杂豆、糙米、萝卜、菠菜、白菜、白薯、瓜类、苹果、香蕉、红枣、魔芋、芝麻、核桃、蜂蜜、 酸奶。

提示：应满足水的需要量，也有一定的帮助。清晨空腹饮1杯白开水或淡盐水，注意水温偏低更好。经常便秘的老人，可以服用维生素B₁，每天15毫克。另外还要增加腹部肌肉的功能锻炼，收腹锻炼每天三次，每次5分钟。