加载中…肿瘤患者的三大饮食误区
(2018-08-08 17:00:18)
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健康指南肿瘤患者饮食误区 |
分类： 养生保健 |
文/林维平
肿瘤患者出现营养不良的主要原因之一是认识误区：如担心营养促进肿瘤生长，希望饿死肿瘤；迷信“补品”，轻视营养；盲目忌口，偏饮偏食；寻求“秘方”，病急乱投医等。
吃得越有营养，肿瘤会长得越快
事实上，肿瘤细胞生长速度，跟患者吃多少营养并无关系。肿瘤细胞直到人死亡前，都在抢夺正常细胞的养分，即使患者营养不良，癌细胞依然会增长，饥饿只会让患者身体消耗的更快，加速疾病恶化。肉类、鱼类、蛋类、奶类、豆制品是优质蛋白的主要来源，是组织细胞修复的重要原料。根据美国癌症协会研究的结果：癌症患者膳食热量至少应比平时增加
20%；目前无证据显示人体增加营养，会使癌细胞成长更快，反而有许多患者因营养状况良好，无恶液质而长期存活。
“发物”助长癌细胞，吃素比较好
所谓“发物”是中国古代民间的一种说法，指能引起旧疾复发或新疾加重的食物，如有记载豆芽、韭菜、苜蓿、鹅肉、鸡肉、狗肉、牛肉、海鲜等属于发物。许多患者虽想食用，却又担心引起肿瘤复发，故敬而远之。关于“发物”能否引起肿瘤的复发，还缺乏足够的证据，至少到目前为止，未见到明确因食用发物而导致肿瘤复发的病例，因此，这些信息是没有科学依据的。
癌症患者忌食“辛辣”等食物
忌食“辛辣”等刺激性食物似乎成为对任何疾病患者的饮食要求，但实际上这是缺少依据的。国内很多地方吃辣已经成为习惯，然而并没有在肿瘤的发病率、死亡率等方面高于其他地区；吃辣会刺激肿瘤生长加速更是没有任何根据。事实上，肿瘤患者应平衡膳食，以高蛋白、高能量、高维生素为主，食谱不宜过窄，忌口不宜过严。真正应该忌食的食物包括：腌制品如咸菜、咸蛋、咸肉等；烟熏、油炸制品、加工肉类；霉变腐败的不新鲜食物；被农药污染的农作物等。
综上所述，充足的营养对于肿瘤患者的治疗和康复都很重要。只有走出饮食误区，合理饮食，方可打赢抗癌持久战！
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