加载中…老年人冬季应常吃这三样
(2018-01-05 16:58:14)
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健康指南饮食营养 |
分类： 饮食营养 |
咳嗽、气喘吃杏仁豆腐
如果老人经常咳嗽、气喘，可以每天吃一次杏仁豆腐，有清肺化痰，止咳平喘的作用。
做法：杏仁5克，豆腐50克，先将杏仁用沸水浸泡数分钟，然后去皮，再加入水200毫升与杏仁同磨成杏仁浆，煮沸10分钟后放入豆腐，再煮沸后加入适量的冰糖即可。
咽干、口渴喝秋梨粥
冬天气候于燥，老年人会出现咽干口渴的情况，这时，可以自己做点秋梨粥喝，也有生津止渴、润肺化痰的作用。
做法：秋梨50克去除核，切碎，粳米50克，一起煮成粥，加入几块冰糖即可。
疲惫、气短吃银耳羹
有些老年人身体虚弱，天一冷各种毛病就容易复发，会感觉到疲惫、气短。这时，可以每天炖银耳羹，常吃补益润肺、养阴生津。
做法：银耳10克，大枣7枚，冰糖适量。将银耳用水泡发后切碎，大枣去核，同煮一个小时，加入冰糖适量，分早晚两次服用，如长期保健服用，可减量，每次用银耳3克，大枣3枚，方法同前。
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