初冬时节,预防流感吃点啥?

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初冬气温不稳定,是流感的多发期。很多人还没来得及加厚衣物,打喷嚏、流鼻涕、发烧等流感症状就开始此起彼伏。
这个时候不妨吃点平菇,减少流感的发生。平菇含有多种维生素及矿物质,有增强体质、改善人体新陈代谢、降低血压等作用。
研究表明,平菇中的蘑菇核糖酸,能刺激机体产生干扰素,抑制病毒增生。所以常吃平菇等菌类食品,能减少流感、肝炎等病毒性疾病。
同时,防流感人群应更注意均衡营养,多喝开水。在干燥季节多吃些滋阴润肺多酸的食物,如银耳、梨、藕、葡萄、苹果和蔬菜,少吃辛辣食物,平时注意锻炼身体,增强抗病能力。
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