本人利用疫情最严重的这两个月已经全部读完史记和左传，却没发现称呼孔子为“圣人”，都是直呼其名“孔子”或“仲尼”。真不知何时开始称孔子为“孔圣人”？

圣人应是后人的敬称，查文庙什么时侯始建？

有道理！不过已经验证太史公司马迁在史记当中第一次感叹孔子“可谓至圣”，请欣赏：

司马迁《史记•孔子世家》：诗有之：“高山仰止，景行行止。”虽不能至，然心向往之。余读孔氏书，想见其为人。适鲁，观仲尼庙堂车服礼器，诸生以时习礼其家，余祗回留之不能去云。天下君王至于贤人众矣，当时则荣，没则已焉。孔子布衣，传十余世，学者宗之。自天子王侯，中国言六艺者折中于夫子，可谓至圣矣！

另外，据史料记载，孔家后人第一次被封候始于汉元帝，初元元年(公元前48年)，孔子十三代孙孔霸利用自己是皇帝老师的身份，上书汉元帝请求为孔子奉献祭祀。汉元帝抹不开面子，封孔霸为“关内侯，食邑八百户，赐金二百斤，宅一区”，下诏说：“准许老师褒成君关内侯孔霸以自己的食邑八百户的租税祭祀孔子。”故霸还长子福名数于鲁，奉夫子祀。所以，孔子在王莽掌权的汉平帝元年被封谥成了“褒成宣尼公”。等到王莽建立新朝后，为了巩固统治地位，“罢黜百家，独尊儒术”，在全国广泛推行儒家学说，从国家太学到乡村的小学校，全部必须尊孔。所以说正是王莽让孔子成了官方的圣人。