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<<魂系梦牵>>第三部肩上岁月(八一三)杀猪的(一四)

(2025-01-12 19:47:46)
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杂谈

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分类: 知青岁月
<< 魂 系 梦 牵 >>  第 三 部  肩 上 岁 
                           八 一 三  杀 猪 的 一 四 ) 
         我和我师傅组成一个组后,我师傅闷声不响地干了半天。我实在憋不住了就跟他说,这些活你就叫我干呗!
         师傅却说我干你看着,不就是我在教你吗?"杀猪"就是一个过程,一步一步的你都看明白了记在心里,你就会干了。
         我一想还真是这么回事,不过嘴里还是说:要我干了,你可得说话哟!他说那是当然的,否则要咱两个人干啥。说完,他就把塑料管给了我。
         我接过塑料管看着师傅,他指了指猪脚上划了的口子说:一会儿我把这头插进去,你在那头使劲吹气。说完他就开始揉猪划过的地方,然后一只手慢慢地推送着塑料管
         不一会儿他就说:好了,你可以试试吹了。听到师傅说可以吹了,我马上把塑料管的头塞进嘴里。接着深深地吸了一口气然后憋住了,使劲地往塑料管里吹。
         也许是看我憋得满脸通红,师傅说悠着点吹,可以缓一缓。一听说可以缓缓,我连忙拔出塑料管。狠狠地吸了几口气,再徐徐地吐出来,唉呀,从来没有过的舒服啊!
         待缓过劲来后,我对师傅说:这样停下来了,刚才吹进去的气会不会像气球一样跑了呀?他说不会的,这气吹进去跑到全身了。不像气球,只在一个地方呆着。
         我突然想起来,是不是可以用"打气筒"往里吹气呢?我说咱为什么要用人吹,而不用"打气筒"呢?那"打气筒"往里面打气多快呀,"嗖嗖嗖"几下子就完事儿了,即省力还省时。
         师傅说用"打气筒"不行,那打出来的气胶皮味儿太重。气要灌进猪的全身的,这肉还能吃吗。而这塑料管是透明的,里面是无色无味的,而气是从人体里面吹进去的。
         虽然吹的时候费点劲,但却是一点味道都没有的。可能过去杀猪的时候,是用打气筒来给猪身上灌气的。现在有了塑料管子了,就再也没有人用打气筒了。
         我一看我的"同屋"他们,好像也在往猪身上吹气了。我说咱再开始吧,师傅说我来吹一会儿。我说不用,不用。再说后面要干什么我不知道,所以我还是吹气吧。
         我仍然把塑料管塞进嘴里,接下来怎么吹自己心里已经有数了。我不再像一开始那样的使劲憋着自己,连气都不敢喘。而吹的时候,恨不得一口就把猪吹圆了
         而是悠着一点了,该喘气就喘气,该呼吸就呼吸。吹的时候每一口都吹得足一点,然后缓一缓再吹下一口。不知不觉我发现那只猪,好像一点一点胖起来了。
         过了一会儿,师傅探出了身子。只见他一手捏住,插进猪小腿里的塑料管。另一只手抓过来一根木棍(木棍是方形的,好像是专门加工过的),朝着猪的身体拍打起来。
         拍了一会儿,师傅停下来端详了一下猪。他说差不多了,你歇会儿吧吹够了。
         他笑着对我说,你小子吹得挺好。这么一会儿,整只猪身上的气都满了。你看这只猪,已经圆滚滚的了
         我拔出了塑料管,一看那边的俩哥们还在吹着呢!

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