今天是周末，醒来已经9点了，磨磨蹭蹭的起来都临近中午了，

拉开窗帘一看，阴阴的天气，那点小忧郁的心情又慢慢的涌了上来，

阳光，花朵，美食，这些都是生活里快乐的元素，

其它两样今天都没有，唯有美食可以慰藉我忧伤的心灵了，

打开冰箱看了看食材，又跑去菜场补充了一些，

一人食就简单一些吧，炒一份面就好，

虽说只是一份炒面，但是也一点都没有马虎，

认认真真的准备了食材，虽说没有阳光，还是拍了图片，

忙活了一阵，一个多小时就过去了，

肚子吃的饱饱的，心情果然也好了很多，

接下来一鼓作气又烤了些司康才作罢，这个周末过得也蛮好的。

虽说光线不好，图片也不怎么样，不过看看还是挺有食欲的，

食材都很简单，培根，香菇，豆芽，洋葱，生姜，没有培根的同学用五花肉代替就行，

豆芽一根根的去掉了尾巴，香菇用了干的和新鲜的两种，洋葱切得细细的，姜丝也要多一点才好吃。

还是那句话，用心去做的食物，一定不会差，嗯，很香！

材料（1人份）

  面条：一小把   豆芽：50G   洋葱：1/3个   干香菇：2个 

  鲜香菇：3个   姜丝：适量   培根：2片   蒜苗：适量

  酱汁：生抽：2勺    香醋：1勺    老抽：半勺    香油：1勺   胡椒粉：适量   盐：少许

做法如下

1.面条煮2-3分钟捞出，用凉水冲一下然后放在漏勺里晾干备用。

2.把酱汁的所有调料放在小碗里搅匀备用。

3.所有食材切好放在盘子里，喜欢吃辣的可以加一个小米辣。

4.锅里倒油，放入培根，炒到微微焦黄，放入姜丝和洋葱，小米辣翻炒。

5.炒出洋葱和姜丝的香味后，放入香菇和豆芽翻炒均匀。

6.放入沥干水的面条和酱汁，翻炒均匀，最后撒上蒜苗就可以出锅了。

啰嗦两句：

1.这份炒面姜味比较浓，不喜欢吃姜的可以减少用量。

2.培根要炒到金黄再下配菜，没有培根用五花肉代替。

3.面条不要煮太软，七八成熟就可以，因为还要再翻炒。