如何hold 住偏食宝宝的胃

一到吃饭时间，就上演追捕戏码的家庭不占少数。小的在前面跑，大的在后面追，就算小逃兵被强按在餐椅上了，也是东张西望，似乎对桌子上的食物提不起兴趣。要不就是挑挑拣拣，这不吃那不吃。急坏了一家人，这可如何是好？下面就给您支几招儿：

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    1、家长带头，亲子参与。

要想让宝宝不偏食，首先家长要起到带头作用。对家里餐桌上的各种食物都表现出喜爱，不要当着宝宝的面说那个好吃哪个不好吃，这会无形中影响宝宝对某种事物的判断。

在就餐前的制作过程中可以让宝宝也一同参与进来。如帮着洗菜、摆盘、分碗筷等。珍惜自己的劳动成果不仅对大人适用，对孩子一样适用。你会发现，宝宝会对有他参与的菜肴额外“赏脸”。

2、多多鼓励，适当奖励。

宝宝多是喜欢得到家长们的鼓励的，因此不要在宝宝不吃某种食物时批评他，那样只能让宝宝更加讨厌那种食物。相反，应多多鼓励，如宝宝不喜欢吃胡萝卜，可以给她讲小兔子爱吃萝卜，所以蹦蹦跳跳多可爱；犹如男宝宝喜欢赛车，可以告诉他喜欢的明星之所以那么优秀，就是不挑食。如果你也想成为那样的人，就要从小不挑食哦。

适当的给宝宝些奖励也是个不错的方法，如：帮宝宝如果好好吃菜，妈妈就给你买最喜欢的玩具或是一些宝宝感兴趣的活动。如果宝宝真的吃了，家长们也一定要兑现承诺，否则下次这招儿就不灵儿了。

3、形式花样，让餐桌更丰富。

   不同的烹调方法：不同的食物变换不同的烹调方法，如果总是烂粥或是面条，任谁都会吃腻的。给宝宝尝试不同方式，如软煎饼、紫菜包饭、小发糕或是杂粮小菜团。让宝宝尝试不同的形式，不同的口感。

   造型出众：将菜肴或是主食制成不同的造型，如小猪、小兔子或是摆成不同的图案，都可以吸引宝宝的兴趣。用多种颜色的蔬菜和水果点缀也会让宝宝眼前一亮，胃口自然大开。

  将食物藏起来：将宝宝不喜欢吃的食物加入到他喜欢的食物中。如制成馅料，把宝宝不喜欢的韭菜、芹菜等加入香菇、肉馅做成小饺子或是小混沌。量的加入从小到多，让宝宝逐步适应。或是将不喜欢的胡萝卜、青椒等切成丝，加入面粉和鸡蛋调成糊，做成软煎饼。

  漂亮的餐具：选择宝宝喜欢的卡通图案的餐具，会大大增加宝宝的食欲，从而转移了宝宝对食物的关注。

    4、严把零食关。

俗话说“饥不择食”，宝宝本来胃就不大，在吃了大量零食的情况下，哪还能吃下什么正餐？因此，零食的量上一定要严格把关，且最好安排在两餐之间，不要在饭前吃，以免抢了正餐的份儿。

另外零食的选择上应以天然的蔬果、坚果及酸奶等食物为主。尽量少选颜色过于丰富、鲜艳及油炸膨化食物。过多的食品添加剂会影响孩子矿物质及维生素的吸收，不但影响胃口，也会阻碍孩子的生长发育。

孩子期的营养，将影响宝宝一生的健康。帮宝宝从小养成不偏食、不挑食的好习惯，是每个做父母的必修课。

                                 国家二级公共营养师李维维

                                     新浪微博@维维营养师