酸奶不但可以帮助消化，缓解乳糖不耐症，还可以提高我们的免疫力，维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。

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爱喝酸奶的朋友，不知道你有没有兴趣自己做酸奶，下面就教大家制作酸奶的小方法：

材料：鲜奶3袋、酵母一袋（或酸奶一盒）、蜂蜜、酸奶机、勺子

方法：1、先用开水把容器烫一下，起到灭菌作用。

      2、将鲜奶、酵母（或酸奶）、蜂蜜一起倒入容器里，用勺子搅拌均匀。

      3、将容器放回酸奶机，通电约8~12小时，拔掉电源，就可以食用了。

      4、如果将制好的酸奶放入冰箱的冷藏柜钝化24小时，味道更佳。另外，如果你喜欢，把水果切成小块放进去一起吃味道也不错哦~