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解开水之密码

(2012-10-31 09:58:48)
标签:

健康

分类: 饮食杂谈

    水,是组成我们生命的重要物质。不喝水生命只能维持数天,而不吃东西只喝水生命却能维持数周。可见水对我们生命的重要性。那么你对水的了解有多少呢?我们每天要喝多少水?水应该怎么喝?·····今天我就跟大家一起解开水密码!

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    这样的水不宜喝

    生水  我之前去农村的时候,见过几个小孩子在一条小河旁边嬉戏,累了渴了的时候,捧起河水来就喝。小孩子们可能不懂,但是家长朋友一定要注意了,诸如河水、井水、库水等这样的水,都是为经过消毒过滤处理的水,其中会含有各种有害人体的微生物,直接饮用很可能会引发急性肠胃炎、伤寒、痢疾、寄生虫感染等疾病。

    蒸锅水  有人会觉得蒸完米饭或者馒头的水扔掉怪可惜的,不如喝了吧。那么你就大错特错了。蒸锅水中重金属和亚硝酸盐的含量多,它们的危害有多大我想不用我说,您一定都了解的!

    甜饮料  很多小孩子都拿饮料当水喝,以至于他们喝白开水都觉得没有甜味没意思,殊不知白开水才是最好的饮料。甜饮料不仅能导致龋齿、肥胖,还容易加重糖尿病和痛风的风险。美国有研究表明,每天喝一罐甜饮料比不喝的糖尿病风险增加20%,每天喝两罐增加50%。喝甜饮料痛风的发病几率会增加120%!

 

    饮水不足,有这些危害

    一个健康的成年人体重的50%~60%都是水分。如果不足量饮水或者体内失水过多,就会造成病理性失水,会引起腹泻、呕吐等症状。当失水量达到体重的2%时,会感到口渴、尿少;失水量达到体重的10%时,会出现全身无力、血压下降等症状;失水量达到体重的20%时会引起死亡。

 

    水,应该这样喝

    中国居民膳食指南建议:在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水1200ml,也就是大约6杯。并不是说要一次性喝完,一次性大量饮水的话会加重胃肠负担。喝水尽量要少量多次,不要等渴了再喝,这样喝下去的水才能充分的被吸收和利用。

    早上起床后和晚上临睡前要喝一杯水,可以降低血液粘稠度,增加循环血容量,帮助体内代谢产物的排出。

 

    水是生命之源,这是我们从小就说的一句话。希望这篇文章能带您走出喝水的误区,帮您解开了水之密码!

 

参考资料

葛可佑. 中国居民膳食指南[M]. 西藏人民出版社,2010.12

                                                

国家二级公共营养师

北京营养师俱乐部会员延锦

QQ: 373180166

微博:@延锦营养师

 

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