▲可能是受母亲的影响，特别爱吃有馅的食物，爱吃面食。这种卷饼，自然成了饭桌上的常客。

  ▲先来看看卷饼的馅是如何做出来的吧。时值冬季，酸菜是首选。洗净、切丝。

  ▲五花肉馅。蒜瓣。

  ▲大葱、姜片、香菜。留着调味。



  ▲毛蚬子肉，提鲜的神器啊！

  ▲所有材料都剁碎。

  ▲按照炒菜的程序炒熟。

  ▲OK!卷饼的馅料完成！这个香啊！口水哗哗地！

  ▲取胡萝卜切成碎块，加热水打成泥。

  ▲胡萝卜泥中加高粉，调成糊糊。看，如此细腻。

  ▲在电饼铛中摊开，烙熟。



  ▲怎么样？金黄色的胡萝卜饼，看着就有食欲吧。驻守厨房多年，我的一条经验就是：只要勤动脑，勤动手，饭桌上自然推陈出新。