冬天的周末很好过，早上十点多起床，吃完早餐就是11点多了，午餐2多吃完，到了下午，一般我们这里就是7多天就黑了，吃完晚餐就是9点多了，看看电视，刷刷小视频，睡觉时间又到了，一天就这么过去了。

看看这就是我家春天周末一日三餐，没有高热量的饭菜，也没有太多油脂的饭菜，就是简简单单的家常便饭，但是有肉，有鸡蛋，还有主食和炒菜，做法特别简单，不过度烹饪，也不油炸，看看吃完能长胖吗？

周末早餐

主食：鸡蛋煎饺子

流食：牛奶

饺子是冰箱冷冻的，就用平底锅

加少许植物油，加饺子，加少许清水，加锅盖用中小火焖煎解冻，听到锅里有滋滋的声音了，就表示饺子解冻并且煎出香味了

就可以加搅拌好的鸡蛋液，沿着锅边倒下去，撒上香葱末或者韭菜末

加锅盖用小火慢煎一会，加锅盖得目的可以煎制时间短一些，为了早点吃早餐嘛

等看到鸡蛋定型凝固了，就表示饺子和鸡蛋都熟了，看看，就是这样的

底部金黄色，香浓浓郁，搭配牛奶，一顿美味早餐就好了，营养又好吃。

周末午餐

主食：米饭

菜：菊花菜炒豆皮+红萝卜炖排骨

老公想吃红萝卜炖排骨，就炖了一锅，汤汤水水的真不错，我嫌弃太清淡了，就用菊花菜炒了一个豆皮，算是炒菜，炖菜都有了，这样排骨、蔬菜、豆制品都有，营养美味也有了，春天吃真不错，不仅可以抵御寒冷，还可以滋补了。

红萝卜炖排骨，做法很简单，先把排骨凉水下锅煮开，捞出来清洗血沫

加到炖煲里，加清水和姜片炖吧，一般炖40分钟左右，把切好的红萝卜块下锅

继续炖30分钟左右，等排骨和萝卜都熟透了，加盐继续炖几分钟就可以吃了。

菊花菜炒豆皮，就一个很小的菊花菜炒出来，看着菜很少，主要是提色提味

先下菊花菜炒几下，加豆皮快速翻炒，加盐翻炒几下，这样蔬菜和豆皮都炒的软和了

加鸡精翻炒均匀就可以出锅了，爱吃生抽的，可以加几滴一起翻炒了。

我家炖肉和炒菜都爱吃米饭，尤其是老公爱吃，但是早餐必须有面食，这是习惯了，闺女早餐必须吃面食，各种饼子和包子类的面食必须有。

周末晚餐

主食：米饭+面条

菜：清炒西葫芦+辣椒炒肉

晚餐的米饭是午餐剩下的，我想吃面条就煮了一碗挂面，用一个西葫芦炒了一盘，那青辣椒炒肉，是我加工广式腊肠的馅料，因为腊肠皮破了，没法了就用那肉搭配青辣椒炒着吃了，第一次吃这样的广式味道肉片，口味还不错，算是利用上了，如果不这样炒，真不知道该怎么吃了。

春天的一日三餐，不仅要吃好喝好，还要注意不要长胖了，真的有点难啊，特别是不想长肉肉的美女们，你们怎么保持身材哟！

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