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#九州筵席#金玉满堂的水果玉米圆子

(2015-02-10 09:40:50)
标签:

美食

玉米

小汤圆

猕猴桃

火龙果

分类: 甜品饮品

#九州筵席#金玉满堂的水果玉米圆子

     每年的春节亲戚朋友聚会,大人娃娃都有,都会点一些大人爱吃的菜菜,再点一些娃娃们爱吃的菜菜。其中点的甜品什么的必须有玉米圆子,这是用甜玉米和小汤圆做的一道甜菜,比较适合娃娃们的口味,也适合吃腻的了大鱼大肉的的大人们。要是连吃了很多麻辣的菜菜,来一勺这个玉米圆子,那是很实在的爽口菜了,即可以填饱肚子,还可以解麻辣。
#九州筵席#金玉满堂的水果玉米圆子
   我这次做汤圆就特意做了南瓜小汤圆,留着做玉米小圆子的,甜玉米我冰箱里随时用,都是备用的存货。但是要是纯粹的玉米圆子,我感觉太单调了,虽然饭店的都是纯粹的甜玉米和小汤圆做的。我可不想那么原原本本的照本宣科的搬进来,就把喜欢吃的水果加进去。

   虽然火龙果不是那么喜欢吃,可是被它漂亮的外观吸引了,再说火龙果还有美白防黑斑的功效,这可是重点,爱臭美的我,最喜欢这个功效了。猕猴桃有高含量的维生素C,这是补充维生素C的最好方法,加在玉米圆子里面,酸酸甜甜的好味道,可以开胃去油腻,这款水果玉米圆子,是节日不可少的好甜品。
#九州筵席#金玉满堂的水果玉米圆子
     火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮
 

主料:甜玉米、小汤圆
辅料:白糖、火龙果、猕猴桃、水淀粉
做法:1、把甜玉米剥成玉米粒、火龙果、猕猴桃洗净去皮切丁
2、汤锅加凉水大火烧开,下玉米粒下开始焯煮捞起,过凉水捞起
3、小汤圆下开水里焯煮捞起,过凉水捞起
4、热锅加少许的植物油,下水果,小汤圆、加少许的水翻炒均匀
5、加入白糖翻炒均匀,炒到白糖融化。加水淀粉翻炒均匀即可 
#九州筵席#金玉满堂的水果玉米圆子
猕猴桃要那种硬硬的那种,喜欢吃酸酸味道的,可以多加猕猴桃
玉米一定得用甜玉米,这样口感好 ,水果可以依自己的口味搭配 
#九州筵席#金玉满堂的水果玉米圆子

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#九州筵席#金玉满堂的水果玉米圆子

 

 

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