俗语说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，养生就要因季节的变换来搭配各种食材。这种红萝卜炒着吃，炖着吃都不错，老公特喜欢吃红萝卜炖排骨，这是我婆婆的做法，每到冬天，老公都会提醒我有红萝卜了，多买一些炖排骨。

 我喜欢凉拌着吃，加自己做的胡麻油泼辣子，做早餐的小菜或者搭配吃油腻的肉类，很是开胃去油腻，还简单好做。

红萝卜味辛、甘，性凉。入肺、胃经。
可消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒；
主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。
红萝卜中的维生素B群，让它具有减压、恢复疲劳，还能促进新陈代谢，为你的减重计划加分 

主料：红萝卜、香菜、红辣椒
辅料：油泼辣子、盐、味极鲜、白糖、白醋、大蒜
做法：1把红包萝卜洗净切丝、红辣椒洗净切丝、香菜洗净切段
2 把红萝卜丝、红辣椒丝加白糖拌均匀腌制一会， 用一个小碗，加盐、白醋、味极鲜拌均匀调味汁，大蒜用捣蒜器捣成泥
3把味汁倒进红包萝卜丝里面拌均匀，加大蒜泥拌均匀，加香菜、油泼辣子拌均匀即可



萝卜丝切的越细越好
喜欢吃香油的加点香油 
先加白糖萝卜丝爽口脆